Как вкусно пожарить куриное филе?

в кефире замаринуй. не соли. а то задубеет

Льезон, панировка, сковородка...

С чесночком

водички подливать по мере жарения

Отбить, посолить, поперчить, обвалять в яйце, в муке два раза, на разогретую сковороду с маслом и жарить

жарить не более 3 минут с каждой стороны.. натри специями и айда... а если кусочками то 4 минуты на все

то (курятина) , что ВЗРОЩеНО на ГОРМОНАХ, с сомнительной пользой для здоровья, может быть ВКУСНЫМ, только если обманывать СЕБЯ!

Замариновать в любых специях или соевом соусе с чесноком, завернуть в пергаментную бумагу и обжарить на сухой сковороде по 4 минуты с каждой стороны

Я бы с соевым соусом, острым перцем и чесноком замариновала и жарила. Без бумаги. Либо со сливками как ниже написали.

я покупаю листы для жарки от магги и прямо без масла на сковородке под крышкой делаю

обжарить кусочками с солью и перцем и залить сливками, потушить немного для усиления сочности. Если добавить куркуму, вообще шедевр получится

В кляре

В яйце обваляйте, потом в сухарях.
Если сухарей нет, можно в муке, а можно просто в яйце, но будет хуже.

Порежь кусочками. Отбей . Пожарь в кляре

Если есть желание, то можно заморочиться и приготовить в сливках. Обалденная штука!) Рецептов полно

Простой рецепт - Плов с куриным филе и овощами - https://marfushka.com/recepty/zakuski/plov_s_kurinym_file_i_ovoshhami/4-1-0-2406

Рецепт средней сложности - Пастрома из куриного филе в духовке - https://marfushka.com/recepty/vtorye_bljuda/pastroma_iz_kurinogo_file_v_dukhovke/2-1-0-5728

сложный - Рулеты из куриного филе с начинкой из клюквы, чеснока и сыра - https://marfushka.com/recepty/zakuski/rulety_iz_kurinogo_file_s_nachinkoj_iz_kljukvy_chesnoka_i_syra/4-1-0-3045

Я на редмондовском гриле жарю, без масла, специи + сушеный чеснок. Главное не передержать.