Вторые блюда

Можно ли приготовить плов без морковки?

Алла =)
Алла =)
170
Будет нормальный плов. Добавьте в зирвак на 1.5 мяса 2-3 ложки сахара.
ИЛИ Можете морковь порезать крупными кубиками а не соломкой и потом при подаче ЕМУ, просто сортировать. А можно делать не жаренный плов, т. е обжариваете только мясо, морковь кладете сверху, неперемешивая с мясом, но правда все равно морковь будет просачиваться конечно, трудоемко будет отделять.
Чтобы разообразить перед закладкой риса положите кишмиш или айву крупными дольками. Можно под рис положить маленькие долмушки, тоже вкусно. Или купите на рынке горох нухат. Замочите на ночь и кладите в зирвак.
Таня Кошевая
Таня Кошевая
6 459
Лучший ответ
Азербайджанский плов не терпит, когда в рис кладут что-то кроме риса. Делайте его, например -
http://shesh-besh.blogspot.com/2006/12/blog-post_21.html
можно, но не будет цвета и вкуса....
Это будет рисовая каша с мясом, а не плов.
по большому счету, плов - это не есть рисовая каша с мясом и морковкой. Это нечто большее, особенно на Востоке. Судя по имени, сами знаете.
Алла Альвухина
Алла Альвухина
75 511
пригтовьте лучше бешбармак. И вкусно, и можно без моркови
Любовь Петрова
Любовь Петрова
57 799
С приправой - можно.
Алима Р
Алима Р
91 212
Можно но по больше мясо (баран.)
АШ
А Шарипова
69 239
Да конечно можно, морковь добавляется для цвета.
Ира Ковалевич
Ира Ковалевич
12 695
не желательно
А если варить, не размешивая, тогда она на дне останется под мясом. Можно аккуратно набрать.
попробуй добавить кураги! Вкусно тоже будет! Но конечно без моркови это не плов !
можно! и очень вкусно получается! я кладу куркуму, давляю курагу и чернослив!
я думаю, что это будет не плов
Это будет уже не плов...
можна, если специальную приправу для плова возьмшь
ну вообще-то нет...
Aizhan Abdygalieva
Aizhan Abdygalieva
2 298
normalno budet,ne slusai
Это уже будет все, что угодно, только не плов ...
Фууу. Извини. Уже пробовала
Елена *
Елена *
1 725
невкусно будет
Глваное, что бы, было по вашему вкусу!
нет нельзя. В этом вся изюминка плова. Приправы приправами. А это обязательный компонент. Как кисель нельзя сделать без крахмала.
как так это будет не плов будет он пловом
Хуесос
Хуесос
156