Никто не знает рецепт вкусной гречки?))

ГРЕЧКА С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ
Обжарь мясо с луком и морковкой, добавь жареные грибы (по желанию ),посоли поперчи. Сложи в горшочек, насыпь 1 стакан гречки и налей 2 стакана кипятка. Посоли. Накрой крышечкой или тестом и поставь в духовку на час. Должно вкусно получиться.
Можно вместо мяса положить обжаренные с луком грибы.

ГРЕЧАНИКИ
В гречневую кашу добавь жареный или сырой нарезанный лук, перекрученную сырую печенку, пару яиц и жарь как оладьи на средном огне. Посоли, поперчи . Для густоты добавить муки.
Каши - сколько есть, печенки тоже . Конечно вкуснее, если печенки побольше.
По идее это делается в свиной "сетке", в виде голубцов. Тогда каша с печенкой заворачивается в сетку в виде голубцов и обжаривается с двух сторон. Потом немного протушивается. Но если нет сетки, то и оладушками вкусно.

Я знаю... лесные грибы обжарить с луком и добавить к гречке...)

ни кто

Говорят, что если гречку поджарить насухую или с маслом, то будет вкуснее. На мой взгляд незаметно. Попробуйте.
Ну и заправки всякие. Похлёбкин белые грибы рекомендует.

главное для приготовления качество гречки, пропорции с водой и растительным маслом . стакан гречки ядрицы промыть и просушить . налить на дно кастрюльки 2 ложки растительного масла и пожарить в ней гречку пару минут. долить 2 с четвертью стакана кипятка, убавить жар до минимума, посолить, накрыть плотной крышкой или завернуть крышку полотенцем и накрыть. варить 23 минуты. открыть, перемешать . закрыть и дать постоять еще 10 минут.

ну про грибы я тебе уже не раз отвечала, а вот попробуй приготовить типа плова, тоже вкусно

Сегодня уже был вопрос про гречку с грибами, не ленись, полистай))

для меня вкусная,... только зелёная гречка...

древние рецепты утонули во время Потопа

свари 200гр мяса, промой гречку и оставь на 10 минут постоять, потом положь её в кастрюлю и залей той мясной водой на палец выше, пусть закипит и 8 минут варится - кипит, бросаешь туда банку тушёнки и то мясо- 200 грамм типа гуляшь- семья будет довольна

Кроме гречки то ешь что нибудь!

никто! это ж из области фантастики)))

варишь гречку, кидаешь нарезанный мелкий фаршик, приправляешь, готово.