Поделитесь своими рецептами картофельного пюре. Как вы его делаете?

Как и многие: картофель, молоко или сливки, масло, иногда добавляю мускат и при подаче посыпаю хрустящим луком ( который продаётся для хот-догов)

чищеную картошку режу как на суп и промываю два раза - заливаю небольшим количеством воды и томлю на небольшом огне - варится очень быстро - солю и мну не сливая воду - добавляю масло

отвариваю картофель, сливаю, мну, добавляю 1 яйцо-мну, далее сливочное масло, молоко-мну, потом соль

картошку отварить, отцедить и подсушить. это важно! добавить сливочное масло и подогретое молоко. молоко подливать понемногу в процессе сминания картошки толкушкой. попробовать и добавить соли, если надо. на 4 средних картошки 100 грамм масла и до пол стакана горячего молока.

отвариваю картофель, мну с добавлением горячего молока и сливочного масла

Плохо и неправильно, но нас с мужем устраивает. Варю очищенный картофель до готовности в соленой воде. Сливаю в емкость отвар. Картофель разминаю (только ручной толкушкой), в процессе добавляю растительное или сливочное масло (какое есть) и либо горячий отвар пополам с не гретым молоком, либо чистый отвар, досаливаю по вкусу. Обычно едим так. Иногда заправляю жареным луком или свежим чесноком, специями, свежей
или (сушеной, замороженной) зеленью.

отвариваю картофель, сливаю.. соль добавляю в теплое молоко, которым разбавляю толченый картофель.. и сливочного масла хорошо добавить..

чесночек обжариный... можно на шкварках.. добавить ..
иль рубленой зеленью припорошить..

картошка горячая отварная молоко UHT масло сливочное-много

Покупаю в фикспрайсе пакет с растворимым пюре 300 грамм (получается 3 кг готового продукта). Пару ложек + кипяток и готово.

Мы отвариваем картофель, добавляем в кастрюлю, заливаем молоком, добавляем сливочное масло.

я как то готовила по рецепту известного шеф повара
очень вкусно, но там много масла)) https://youtu.be/bWzIWtONqt8