Вторые блюда

Что приготовить из куриных сердечек?

puzik_07
puzik_07
23 964
Я за супчик)
Елена Бусыгина
Елена Бусыгина
88 335
Лучший ответ
puzik_07 Можно тарелочку?
puzik_07 У нас уже наметилось такое что прям совсем))
рассольник с пшеном \ сердечки порезать колечками
Таня Деринг
Таня Деринг
92 196
я если покупаю - делаю с подливом в виде гуляша.. а сердечки разрезаю пополам
Добавьте к сердечкам куриную печень и попробуйте сделать кучмачи. Это очень вкусно.
обвалять в муке и пожарить.
красную икру
шашлычки
Шашлычки-терияки
Дарья Баранова
Дарья Баранова
95 768
Потуши с луком и положи на гренку. Можешь ещё печёнку добавить
Джаз *
Джаз *
85 938
Гуляшь.
Елена Бусыгина Это слово женского рода, или глагол?))
Фокс прямо с языка сорвал рецепт салата! А еще люблю их отварить, обжарить и потом смешать с большим количеством разной зелени - тоже очень вкусно.
Мне больше всего нравиться обжарить их в масле с солью и перцем. Отдельно лук пассеровать на другой сковородке и потом их смешать. Тушить в сметанах, томатах, тоже вкусно, но мне так больше нравится.
Kacemon12
Kacemon12
47 420
Валентинки.
Алина Шатц
Алина Шатц
30 651
Отбивные сердечки в кляре
Гуляшь
SS
Solnse Solnse
15 244
Стуши с луком и со сметаной. Хочу )
Сердечки запечённые в духовке. Не все знают, что куриные сердечки можно не только варить и тушить, но и запекать. В этом рецепте субпродукты запекается вместе с овощами, поэтому блюдо, соединяет в себе гарнир и мясную составляющую. Ансамбль гармонично и уместно сочетается по вкусовым характеристикам.

Ингредиенты:

Куриные сердечки ─ 400 г.
Репчатый лук ─ 2 шт.
Болгарский перец ─ 1 шт.
Шампиньоны ─ 300 г.
Твёрдый сыр ─ 150 г.
Нежирный майонез ─ 3 ст. л.
Хмели-сунели ─ 0,5 ч. л.
Оливковое масло ─ 1 ст. л.
Перец черный молотый ─ по вкусу.
Соль ─ по вкусу.
Процесс приготовления:

Куриные сердечки промыть под проточной водой, удалить с них плёнки и жир. Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла 10 минут. Посыпать приправой хмели-сунели, добавить соль и перец по вкусу.
Обжаренные куриные сердца уложить в глубокую форму для запекания нижнем слоем.
Шампиньоны промыть под холодной водой, удалить повреждённые участки, шапки очистить от пленок и нарезать тонкими пластинами. Грибы выложить сверху на куриные сердечки и равномерно распределить.
Репчатый лук очистить от шелухи и добавить к остальным ингредиентам. Его нужно нарезать полукольцами.
Болгарский перец промыть под холодной водой, удалить с него семена и перепонки, нарезать тонкими полосками или небольшой соломкой. Выложить поверх лука.
Твердый сыр натереть на средней терке и перемешать его в отдельной посуде с майонезом. Выложить смесь сыра ровным слоем поверх болгарского перца.
Духовку нужно заранее прогреть до 190 градусов. Готовую форму отправляют в прогретую духовку на 30 минут.
Елена Зубова
Елена Зубова
5 680
Еду