Вторые блюда

Любите куриную печёнку? Что готовите?

Люблю! Сегодня потушила ее в сметане - нежная, во рту тает))
Nataliy Novikova
Nataliy Novikova
78 634
Лучший ответ
Айжан Бурумбаева Бегу))) несу овощи
Айжан Бурумбаева Пойдёт)))) вкусняшка
Куриная печень, много лука, соль, перец, и сверху много зелени, предпочитаю кинзу...
беру иногда пожарить с луком - дороговатые теперь субпродукты
Lena Barchukova
Lena Barchukova
96 571
вчера и позавчера ела. не люблю. но что мать сготовила то и приходится есть. пожарила на сковородке и с гарниром
жарю с лучком и макаронами
иногда хочется. люблю вообще без изысков - просто на сковородке пожарить, даже не разрезая. на растительном масле и подсолить. с луком и сметаной уже не то
Алена Анохина
Алена Анохина
79 954
Только паштет. Со сливочным маслом.
Юлия
Юлия
93 371
больше всего нравится куриная печень по-анжуйски, с соусом из красного вина и меда (сверху полить готовую жареную печень), в оригинале с грейпфрутом, но я чаще делаю с жареными яблоками и луком
Люблю. Чаще всего просто жарю с лучком и черным перцем. Еще люблю в паштетах, особенно запеченый паштет из куриной печени удачно получается. А можно потушить в сливках или сметане. А можно и салатик с куриной печенью замутить. Или оладушек нажарить.
Ал
Альбина
84 474
Просто жарим с луком. Ничего лишнего и вкусно. Можно ещё обжарить и со сметаной протушить.
Вера Юзефович
Вера Юзефович
77 708
Жарю с луком. Можно тушить с грибами в белом вине и сливках еще. Можно суп сварить.
КЦ
Ксения Цой
60 529
Любим. И паштет, и просто пожарить, и с луком жареным, и со сметаной, и тортик сделать, и в салаты добавить, и оладушки, и соус.. и пирожки..
Роза Каштанова
Роза Каштанова
52 815
Я предпочитаю паштет из нее делать.
Оля Новикова
Оля Новикова
27 047
Моё дежурное блюдо. Много пассерованного лука + слегка поджареная печенка, + специи по вкусу + бульон или вода = печенка с подливой + любимый гарнир = вкусный ужин
Татьяна Юркова
Татьяна Юркова
17 725
Люблю. Но видимо переела. Муж ее терпеть не мог, так что редко готовила. Не приедалась. Готовлю по простому - режу, обваливаю в муке и обжариваю с луком до румяной корочки. Добавляю подсоленную воду с мукой и тушу под крышкой. Минут через 5 2-3 столовых ложки сметаны. И ещё минут 5 тушу. Не столько саму печень люблю, сколько подливку.
@#
@. #.
15 897
Nataliy Novikova Даааа! Я тоже больше подливу из-под неё люблю)))
собачке еду
жареную картошку
да, не плохо отношусь, завтра буду делать начинку для пирожков. обжаренная кур. печень с луком, переблендерить, если суховато добавить молока. должна получится, по вкусу вкусный паштет. с него и пеку пироги
ЕD
Елена D
9 196
Не люблю больше люблю сердечки
D_ Abduvakas
D_ Abduvakas
486