Кончилась мука, а если котлеты обвалять в манке?

Можно. Манка- это пшеничная мука первого (самого грубого) помола.

Лучше уж в сухарях.

Лучше в сухарях из белой булки!

я если обваливаю то только в панировочных сухарях. иногда сама их делаю. но последнее время перестала обваливать, делаю парные. но в муке не обваливаю никогда. в манке сразу прихватиться и будет слишком хрустящая корочка. если любите делайте, я корку не люблю. я за здоровое питание!

Советую подсушить хорошо хлеб белый в духовке т промолоть в мсорубке котлеты обвалять в сухариках. Я лично не обваливаю ни в сухарях ни в муке, а просто смачиваю руки формирую в руках котлетку и на сковородку не пристают и вкусные.

Лучше в сухарях.

Обваляйте в манки-будет вкусная и хрустящяя корочка. Я всегда когда рыбу жарю-панирую только в манке. Моим так больше нравится

Мошно в манке, можно в в молотых сухарях.

А если к манке добавить специи и обвалять - это лучше любой муки.

тоже будет замечательно! типа панировочных сухариков...

Лучше в сухарях или на крайний случай в крахмале.

в понеровочных сухарях

Или в толчёных сухарях.

А зачем их вообще обваливать, чтобы как столовские получились? Жарьте прямо так, не обваливая, ведь так вкуснее!

можно,

Получится вкусная хрустящая корочка.

Хуже не будет, только нужно немного протушить (2-3 минуты) , чтобы манка разбухла

а лучше кусочки засохшего хлеба прокрутить на мясорубке и получится панированые сухари, высыпать в пакетик и хранить-всегда под рукой)))

Можно в манке, можно в панировочных сухариках, а можно жарить так))) )
А ещё можно чуть чуть обвалять в луке)) )
А ещё вкуснее - потушить в томат. пасте)) )
КОТЛЕТЫ В ТОМАТ. ПАСТЕ:
Смешать чеснок, немного лука, томат. пасту.
В этом соусе потушить котлеты

получится вкусненько

в панировачных сухарях

можно в манке, а можно булочку потереть на терке9если нет готовых панировочных сухарей). очень вкусно будет!