Что бы такого приготовить из говядины?

Говядина600 г
Репчатый лук200 г
Морковь200 г
Черный душистый перец горошком5 штук
Лавровый лист3 штуки
Паприка1 чайная ложка
Молотый красный перец⅓ чайной ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло100 мл
1 час 45 минут
Инструкция приготовления
1. Говядину нарезать кусочками (произвольно).
2. Взять глубокую сковороду. Положить туда говядину, залить стаканом кипятка.
3. Положить душистый перец, лавровый лист, довести до кипения. Тушить на небольшом огне под крышкой примерно 40 минут до почти полного выпаривания жидкости.

4. Лук почистить, нарезать крупными полукольцами, затем нарезать полукольца еще пополам.
5. Морковь почистить, нарезать дольками.
6. Когда в кастрюле почти вся жидкость выпарится, налить туда растительное масло. Добавить лук. Добавить морковь.
7. Перемешать, увеличить огонь и обжаривать овощи с мясом примерно 10 минут.
8. Влить еще стакан кипятка, добавить соль, паприку, два вида перца. Далее продолжать тушить говядину на маленьком огне под крышкой 40–50 минут.

Если Филей, то мариновать в вино соль вода .потом в этом тушить или духовка .

Смотря какая часть туши. Бефстроганов получится из любой

бефстроганов, тушеное мясо, жаркое, фарш для пельменей, макароны по-флотски, пирог/пироги с мясом, картофельную запеканку, голубцы, фаршированные перцы/кабачки/баклажаны/помидоры, тефтели, котлеты

бефстроганов, я сейчас антрекоты сделаю.. только ленюсь второй день..

Я бы съела антрекот с жареным луком

жадину гавядину

Я бы посоветовал, рагу, жаркое, или поджарку с овощным салатом.

Смотря какая говядина из хорошей - стейк, из средней - плов, из хреновой - борщ.

Тушеная говядина с луком
Бефстроганов классический
Чанахи (говядина с овощами по-грузински)
Гуляш из говядины с картофельным пюре
Говядина, запеченная в фольге
Мясо по-кремлёвски
(P.S.: Если понадобятся рецептики - напишите).

Стейк