Вторые блюда

Какое блюдо приготовить в гаршочках, подскажите рецепт

Приготовьте мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно!
Ингредиенты: Свинина - 400 г; лук - 2 луковицы; сыр - 100 г ;грибы (шампиньоны) - примерно 15-16 средних штучек; картофель - 3-4 шт; сливочное масло - 50 г растительное масло; майонез, соль по вкусу.
Приготовление: 1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. 2. Лук порежьте на средние кусочки. Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера. 5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр. 6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С. Надеюсь Вам понравится рецепт мясо в горшочках с картофелем и сыром.
Приятного аппетита!
ЕМ
Елена Мостивенко
25 825
Лучший ответ
Обжарить кусочки мяса, курицы, овощи, грибы (как вариант) все сложить в горшочки, добавить соус и в духовку, а еще я жюльен иногда в горшочках готовлю, поскольку там так вкусно получается, что кокотниц не хватает..
лосятина вкусна в горшочках под соусом из лесных ягод и грибов
Пити, жаркое, рагу, каша пшеная, гречневая, перловая. Рецепты в интернете
Tatyana Govorkova
Tatyana Govorkova
63 048
чанахи (завтра буду готовить)
накидай туда всё, что не нужно/осталось, добавь томатной пасты.
И- в духовку.
Пити. Оно идет как первое и второе блюдо одновременно. Очень вкусное, сытное и ароматное. Готовится легко.
SG
Shorena Gurgenidze
9 152
Жаркое.

1.ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо300 Грамм
Картофель300 Грамм
Грибы250 Грамм
Луковица1-2 Штук
Морковь1-2 Штук
Чеснок2-4 Зубчиков
Сливочное масло100 Грамм
Растительное масло1 Ст. ложка
Сыр150 Грамм
Соль1 Щепотка
Перец1 Щепотка
Специи1 Щепотка
Зелень0.5 Пучка

2. Для начала вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками мясо. На сковороде или в сотейнике с небольшим количеством сливочного масла обжарьте его на сильном огне до образования корочки. Подсолите и поперчите по вкусу.

3. Отдельно нужно обжарить овощи. Очистите и нарежьте кубиками лук, чеснок пропустите через пресс, обжарьте их до прозрачности. Морковь натрите на терке и добавьте к луку и чесноку. Жарьте еще минут 5.

4. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте. На отдельной сковороде обжарьте на сливочном масле. Добавьте соль и перец, по вкусу можете положить любимые специи.

5. Очистите и нарежьте мелко картофель.

6. Теперь можно собирать все ингредиенты вместе. На дно горшочка выложите мясо, потом — картофель. Влейте воду так, чтобы покрыть картофель. Следом выложите лук с морковью и грибы. Натрите на терке сыр, присыпьте им сверху. Теперь можно отправлять горшочки в разогретую до 220 градусов духовку.

7. Примерно через 40 минут самое вкусное жаркое в горшочках в домашних условиях будет готово. Перед подачей можете присыпать его свежей зеленью. Приятного аппетита!
Картошку с курицей мне сделай
Moldir Begezhanova
Moldir Begezhanova
764