Рецепт ленивых голубцов напишите пожалуйста.

Вначале ставлю вариться рис. Пока он варится делаю подливу: 1 большая головка лука - режу кубиками, можно примерно кубики делать по 1 см. Начинаю его томить на подс. масле до желтого состояния. Далее к нему добавить. порезанные укроп, петрушку и несколько помидоров. Помидоры можно заменить на пару столовых ложек томат пасты. Немного потушить и добавить сметаны и совсем немного воды, посолить и поперчить. Еще минут пять потушить. Подлива готова. Рис отварить до "почти" готовности, смешать его с луком (смотря сколько у Вас фарша. на 1 кг фарша * 1 большая луковица) и фаршем. Я обычно лук режу в фарш помельче. Слегка солим и перчим. Если есть укроп, то и его режем в фарш. Перемешали. Теперь режем капусту. Я ее люблю и люблю ощущать ее в готовке, поэтому режу не очень тонко и полосками. Теперь три момента, т. е. три вида готовки которую я применяю. Начну с первого: чуть чуть на дно кастрюли подлить нашей подливы и начинать класть небольшими слоями: капуста, фарш, капуста, подлива, фарш, капуста, подлива.... заканчиваем капуста, подлива. Сверху можно положить и притопить пару листиков лаврушки. Обязательно: хоть и наша капуста в течении тушения осядет, но она и плюс фарш дадут свой сок. Поэтому от края кастрюли надо чтобы было примерно 3-4 см сводного пространства иначе подлива вытечет. Покрываем крышкой, если стеклянная с дырочкой то плотно, а если "советская" то чуть приоткрытая. Ставим на небольшой огонь и тушим до готовности. Второй и третий вариант подготовки фарша и капусты будет един в исполнении. Просто все перемешиваем: фарш, лук, капуста и зелень если есть. А теперь опять небольшие расхождения)) Если тушить на плите в кастрюле, то применяю первый вариант и кладу так же слоями проливая слои нашей подливой. А в третьем варианте - это в духовке: взять надо посуду для духовки с высокими краями. Дно смазываю нашей подливой. Формирую продолговатые котлетки из фарша с капустой и выкладываю в посуду. Кстати можно их в начале чутка до образования приятной корочки обжарить на сковородке с подс. маслом, а потом уже укладывать в посуду для духовки. Сверху заливаем подливой каждую котлету и ставим в духовой шкаф на 200-220гр. Иногда сверху посыпаю тертым сыром. Но это - иногда. И так вкусно)). Когда уже кладем на тарелку, из любого варианта, то сверху поливаем сметаной или майонезом и немного порезанного укропчика! Приятного!

Очень просто и вкусно: в казане обжарить фарш с луком, хорошо размешав. Долить воды, положить рис. Когда он будет почти готов, добавить нашинкованную капусту и натертую морковь. Добавить томатную пасту (или кетчуп), сметану, соль, специи и тушить до готовности.

Варю 10 мин нашинкованную капусту, обжариваю фарш с луком и промываю рис. Добавляю рис и фарш к капусте и довожу до готовности.
Всё просто.

в свино-говяжий фарш кручу сразу лук и морковь - можно просто натереть \\ добавляю мытый рис . соль . яйцо . и очень мелко режу капусту = формую как крупные котлеты и обжариваю с двух сторон до корочки - заливаю водой и томлю до готовности риса - хорошо готовые переносят заморозку
картинка не моя но наглядно

фарш и рис смешиваете, делаете котлетки. Если есть морковь, то ее обжариваете с луком, если нет, о просто лук слегка. В кастрюлю выкладываете слоями: капуста, котлетки, пережарка, снова капуста и тд. Наливаете подсоленную воду и тушите

Если потушить все ваши ингредиенты получатся те самые "ленивые голубцы"...На вкус примерно как и обычные голубцы но быстро...

.обжариваете лук.. морковь... затем к ним добавляете фарш.. потом рис отваренный до полуготовности... и капусту мелко нашинкованную...

Обычные голубцы перекрученные в мясорубке и потушенные в кастрюле. Заворачивать не надо.

Фарш с капустой мелкопорезанной перемешиваете, яйцо туда и сухарей панировочных немного. Всё перемешиваете, лепите ввиде котлет, выкладываете в форму для запекания, сверху на каждый кладёте отдельно обжаренную морковь с луком и сыр тертый, заливаете небольшим количеством сливок и запекаете

Ленивые это одна капуста....

Садите двух геев на диван и ставьте перед ними телевизор.

Все, что у вас перечислено, кладете в мультиварку, добавляете стакан воды, немного соли и перца, перемешиваете, включаете "тушение" на 1 час. По истечении еще раз перемешиваете и пробуете. Если капуста жестковата, сорта бывают очень твердые, потушите еще минут 20. Подавать со сметаной. Это самый ленивый вариант, когда на кухню нет времени, а обед по расписанию)) Да, рис можно не отваривать предварительно, но тогда лучше взять пропаренный. Рис/вода=1:2))

Фарш, лук, специи, рис ( заранее отварить). Тушить, на сковороде, на мелком огне, минут 30. Тонко "нарезать", капусту и добавить в полуготовый фарш. Еще 20 минут и блюдо готово. Сметана - не будет лишней.