Вторые блюда

Что приготовить еще на стол, если будет шашлык?

Соус "Сацебели "(у нас обязателен), аджичка," Хреновина". Нарезка из свежих овощей-помидоры, огурцы, перчик сладкий, зелень-лук, петрушка, укроп, кинза. Маринованный лук я делаю быстрым способом, с кинзой, обалденно вкусный (не любите кинзу если, можно с любой другой зеленью). Так же, можно подготовить и овощи для мангала. Баклажаны, кабачки, перец, помидоры крепкие, картошку. Грибочки-шампиньоны. Можно их так же, как шашлык-на шампуры, но мы чаще на решетке жарим. Пару видов хлеба, например, лаваш и ржано-пшеничный.
Ну, я рассказала, что у нас обычно на шашлычном столе)
Дарина Забирова!
Дарина Забирова!
63 086
Лучший ответ
Бурул Сарыгулова Ёлки-палки.. мне даже отвечать уже нечего))) ты все написала)))
Махабат Мункибаева А лук "по-быстрому" как вы маринуете?
обязательно печеная картошка. свежие помидоры с чесноком и зеленью, квашенная капуста. огурцы по желанию. и сладкие фрукты - груши например. черный хлеб, лаваши тонкие и толстая лепешка.
овощи свежие, соус, лаваш, можно картошку отварить
Ella Hamidulina
Ella Hamidulina
81 891
Соус, лаваш, лук репчатый, овощи, зелень.
кабачки на решетке... помидоры... зелень... маринованный чеснок.. лаваш...
маринованый лук
еще можно купить баклажаны, перец, поэтому к шашлыку идеален Хоровац
Мелкошикованные полукольца репчатого лука, погашенные уксусом, или лимонным соком. Неплохо бы соус ткемали, но его сходу не найдёшь. Гарнир - варёный картофель целиком. или лобио - варённая белая фасоль.
Как ни странно, к шашлыку оч неплохо сначала ломтик селёдочки с лучком, и той же картошечки, а потом уже шашлык.
Алкоголь - по вкусу. Предпочтительнее водка, на втором месте - коньяк, на третьем - белые сухие вина.
НО во всём ( ив шашлыке !!!) нужно знать меру
а если не будет шашлых
АД
Аня Дудяк
78 124
салфетки..
картофель отварной или печеный овощи нарезку и салаты для тех кто не ест шашлык хлеб соусы
лаваш, картофель, кетчуп, помидоры... зелень
Елена Логачева
Елена Логачева
89 875
салат
Красное вино, зелень, огурчики-помидорчики, картошку, лаваш.
Вера Стешина
Вера Стешина
40 614
Не надо к шашлыку много готовить, в принципе это самостоятельное блюдо и достаточно тяжелое, поэтому хватить салатов, зелени, соуса и лаваша, я бы еще кислый Айран туда добавил для лучшего пищеварения...
Римма )))
Римма )))
11 214
Картошку сварите, купите газировки, соус к шашлыку
Картошка с маслом и укропом, сыр, огурцы
Таня Русая
Таня Русая
7 312
Овощи. Зелень. Соусы - острые, томатные. Соленья.
Светлана ...
Светлана ...
6 912
Да, зелень, зимой можно помидоры маринованные и салаты из помидор, сацибели, хрен.
булки для бургеров или хот-догов.

картофель печёный на углях или вареный с зеленью.

салат оливье или другие.

помидоры, огурцы, редис, лук.
Аigul Chelabaeva
Аigul Chelabaeva
5 858
Закуска есть. Напитки надо!
ПамиДорки лучёк с уксусом, РАДУШИЕ И СМАК
Анна Тихонова
Анна Тихонова
3 061
Когда шашлык другого ничего не надо, овощи: огурцы помидоры, да зелень! Картоху запечь в углях, ну и выпить что то.
Ну это подают соусы, лаваш, много свежих овощей и зелени.
Салат обязательно
Можно картошки добавить
ПИВО И САМОГОНОЧКА
Картофель, овощи, зелень
Angel Love .
Angel Love .
290
Лягушачья лапки в луке, не шучу. А также, у меня есть вопрос к тебе, какого хрена ты будешь жарить шашлык, в зимой???