Купил рагу слово мясника! как готовить эти кости???

Варить часа 2-3, потОм добавить овощи и макароны по вкусу. В итоге - наваристый суп!

Тушить, с луком, можно томат. пасту добавить, чеснок, зелень, тушить до тех пор, пока мясо не станет легко отделяться от костей (если конечно оно там есть)

в котел на медленном огне. вода. масло. соевый соус специи

нет никакой связи между рагу и костями. Рагу́ (фр. ragoût; от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших кусочков тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. Появившись как заимствованное слово для обозначения иностранного блюда, рагу закрепилось в русском языке как название подобного рода блюд.

Я их беру для первого блюда. Варю в мультиварке 1.5 часа, затем бульон процеживаю, варю суп. С костей снимаю мясо и кладу в супчик. Для второго блюда это "рагу" абсолютно не подходит.

Рагу-это практически кости.
Потушите с овощами

обжарил с кусками моркови и лука потом в казанок и немного воды немного кубик бульена лаврушка перец соль и томишь пока не прокалываться легко потом все остальное и готово

Обжаривать в утятнице с луком и чуть кипятка и протушить, добавить картошки

я бы приготовил по быстрому, обглодал, а остатки похоронил в мусорном баке...

Можно потушить, а можно отдать собачке)

поруби картофан, лук, морковь. Добавь эти кости и немного жира. Порежь помидорок или шмякни томатпасты, посоли, поперчи. Долей воды или бульона до половины и поставь на средний огонь часика на 1,5.Вкушать по готовности.

Тушить на медленном огне