Вторые блюда

А вы как картошку жарите?

Вареную или сырую? Кубиками, кружочками, соломкой? На подсолнечном, оливковом или сливочном?На горячей сковороде или холодной? С сыром или без?Главный вопрос - это вредно, да?
Инна Даник
Инна Даник
5 197
Это очень вредно. Т. к. масло плавится при температуре кажется 300 градусов. А когда оно плавится образуется вещество, которым смазывают древесину. А это крайне вредный канцероген. Злоупотреблять этим не нужно. А то легко заработать язву или гастрит.

А готовлю картошку сырую, в масле и кружочками без сыра. Вообще все зависит от блюда, которое необходимо приготовить. Вообще жарю картошку редко. Нахожу альтернативные блюда из картофеся)
Неизвестно Неизвестно
Неизвестно Неизвестно
4 646
Лучший ответ
На подсолнечном масле, нарезаю соломкой. Обязательно с луком.
Если вдуматься сейчас всё вредно)))) ) А вот картошка была и остаёться натуральным продуктом, ну во всяком случае со своего огорода, да я жарю катошку) И обожаю есть её с салом и чесночком)))))
ТЧ
Татьяна Чуп
78 027
Вкусно жарю.
Ответ на главный вопрос - ЭТО ОЧЕНЬ ВРЕДНО!!!! НО ТАК ВКУСНОООООООООООООООООООО!!!!
это ужасно вредно! ! кружочками, на подсолнечном масле, в сковородке, с приправой для жарки картофеля, с сырком и укропом. м-м-м-м-м....
соломкой, на сале!
Не не жарю.... перестали... А очень хочется...
Жить говорят, тоже вредно. А я жарю, соломкой и на топлёном масле, меньше пригорает.
я же писал пельмени лучше
сырую, дольками намного вкуснее.... на подсолнечном.... оливковое не охота на жарку тратить.. я его в салаты.. . конечно же на горячей... без сыра, но с яйцами вперемешку с картошкой.... нет, не вредно!
На свинном жиру с луком и грибами)) ) оч вкусно, но без специй, т к они приглушают основной вкус.
вредно-да. но вкусно....
Сырую, Кубиками, На подсолнечном.
Это вредно! Но так вкусно! Большими кусочками с лучком, на маргарине и сверху зелень!!! Вкусно!!!!