Какое блюдо из картошки ваше самое любимое? Поделитесь рецептом, спасибо всем ответившим.

наверное нет такого блюда из картофеля, которое бы я не любила)))))))))
но если уж самые любимые, то картофель по-деревенски! ну ты видимо уже видела)))))))
и еще картофельный пирог по моему рецепту! домашние просто обожают
все просто))
слоями в форме или противне:
- лук,
- мясо или фарш,
- кружочками картофель (толщиной где-то 1 см, может чуть меньше)
все сырое !
сверху мажем сметаной с солью и специями, если любишь можно майонезом
в духовку не меньше, чем на 1 час
за 5 минут до выключения посыпать тертым сыром
еще как слои я добавляла кабачок, тыкву, морковь
фото из инета, но у меня такой же, просто юсб нет, чтобы скинуть
привет !

Их очень много, но если будет выбор, то предпочту жареную с белыми грибами или просто запеченную на костре и с крупной солью))

молодую домашнюю отварить и обжарить целиком с 2 сторон на слив масле с луком, укропом, кунжутом и приправкой для картошки

Драники, но тёртые на крупную тёрку. Вкус другой получается. Кто первый раз пробует - долго гадает на тему ингредиентов и способа приготовления.
Лет пятнадцать делали и вдруг узнали, что блюдо-то швейцарское.
Бывает-:)))
По ссылке именно наш рецепт. Один в один. Без бекона, без сыра, без ананасов, без рябчика, но всё равно очень вкусно получается.
К хорошей картошке и соли иногда хватает для счастья.
http://kuhnia-radosti.blogspot.com/2018/04/blog-post_27.html

Запеченная картошка под сыром (гратен). Очень тонкими кружочками режу картошку, добавляю, соль, перец, ароматные травки, выкладываю в смазанную сливочным маслом форму, посыпаю тертым сыром. Запекается быстро, получается хрустящая картошечка, с корочкой. Либо, практически так же, но со сливками, в данном случае режу картошечку не так тонко.

Никакое, я к картошке равнодушна, почти не ем. Редко жареную с мясом.

я очень люблю картошку, поэтому из нее все любимые)

Хассельбек

Оладьи из варенного картофеля.

предпочитаю картофель по-деревенски, запеченный в духовке

Смотрите фильм Девчата. Там Румянцева цельную лекцию про картошку читает.

Да все). А так - в мундире. И с ним же и есть.

Домашняя колбаса из картошки и сала. Кто на диете, пусть идут морковку грызть.

Режу картошку крупными дольками, добавляю соль, перец, раст. масло. Запекаю до золотистой корочки. Соус-сметана с чесноком

Могу предложить рецепт котлет из "мундирной" картошки. 600гр чищенной и тертой на терке картошки, 2яйца, 1ст. л. без горки муки, щепотка соли. Панирую в сухарях, жарю на раст. масле. По желанию могу сыра терануть, зелень укропа добавить. Зразы готовлю. Типа пиццы ещё делаю (начинка-"что под руку попадется".Для таких блюд беру небольшую по размерам-картошка своя, отбираю специально при уборке

Я люблю сочетание картошки пюре с жареным луком и мускатным орехом.
Второе блюдо это молодой картофель, отваренный и затем обжаренный в сливочном масле.

Картошку в любом виде люблю, самое любимое - банальная жаренная картошка.

все. но особенно нравятся : в мундире .в горшочке . овощное рагу с зеленью.

В мундире, с селедкой и луком

Варёная в мундире. Разламываешь пополам, сдираешь шкуру, давишь с маслом, и сжираешь.

Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)
Картофель - 600 г
Лук репчатый - 2 шт.
Колбаса копчёная - 300-400 г
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное для жарки - 2 ст. ложки
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141749

Запеканка картофельная с мясом, 2 слоя картохи и в середине мясо

Хассельбек

картошка жареная

Жду, когда бабушки будут продавать грибы в городе, чтобы пожарить с картошечкой.

пюре с котлетками, кто не знает рецепт, уж совсем неумехи, наверное

я только жарить умею, поэтому это мое любимое)

А я пюре больше всего люблю :)