Вторые блюда

Блюда из тыквы кроме каш и оладьев, лучше как гарнир? Вкусные, проверенные! Разные идеи!

Мурат+Камила= Малика
Мурат+Камила= Малика
86 469
Суп-пюре из тыквы очень вкусный :)
ИГ
Ирина Григорьева
25 808
Лучший ответ
Тыкву никогда не едим. Но у меня угощали вареньем из тыквы, Есть можно потому что сахара много.
Вера Крылова
Вера Крылова
81 203
Да просто пожарить гриль на растительном масле + соль и специи ( копчёная паприка идеально).
Ещё я запекаю тыкву под сыром:
Крупно нарезать тыкву кусками с сигаретную пачку примерно, отварить минут 15 до полуготовности в солёной воде . Достать, обсушить, на противень, сверху каждый кусок покрыть тонким ломтиком сыра плавкого ( чеддер, гауда, да хоть плавленный в порционных слайсах, который для бургеров/сандвичей ) .
Запечь минут 10.
Arailm Dyisembai
Arailm Dyisembai
53 203
Мурат+Камила= Малика спасибо, отл варианты!
Попробуйте запечь в духовке
V*
Veronika* *
86 841
Мурат+Камила= Малика да, запекаю, но её очень много, той, которая не будет храниться (
Очень вкусно запечь тыкву с чесноком и ароматными травками (наподобие картошки по-деревенски). Я ещё люблю сушеную паприку добавить и острый перчик
Лана .
Лана .
68 889
запечь в духовке ломтиками с курицей и морковкой - очень вкусно на удивление. А однажды меня угощали запеченной в духовке тыквой с рыбой, вполне съедобно
Се
Серафима
93 691
посушить, потом перемолоть. добавить еще сушеные чеснок, лук, морковь, укроп, петрушку. будет добавка к супам хорошая.
КМ
Касянка Моя
70 978
Замораживайте на зиму порезанную дольками...
Галина Чистая
Галина Чистая
21 747
Галина Чистая Хорошо бы для такого морозилку отдельную купить. От 15 тысяч
Мурат+Камила= Малика Замороженная не нравится, пробовала, а морозилка у меня 20-камерная )))
к сожалению, сейчас тыквы очень часто не те что были раньше - то есть такое тыква ничем не полезна - одна вода внутри, но все же можно встретить настоящие тыквы - они в размерах большие и визуально сильно отличаются
Елена Дьякова
Елена Дьякова
18 094
Мурат+Камила= Малика у меня своя тыква разных прекрасных сортов
Касянка Моя вода тоже полезна с минералами. да еще витамины. оранжевая мякоть обычно сигнализирует что много каротина. а зеленый цвет что много витамина К. В зеленой зелени много его. фолиевая кислота тоже любит зелень, в зелени много.
Мы ее вместо картошки во все супы, рагу добавляем. Запекаю в духовке очень часто, даже рецепт на ютубе свой выложила https://youtu.be/a3vNQCWFC2g
Только там твердый сыр, да еще и сверху
Сейчас я немного изменила: сыр сулугуги смешиваю с творогом. Хоть это и соленое блюдо, но мы его с чаем все равно едим.
Еще кексы часто делаю: 400 грамм мускатной тыквы измельчить в блендере, чтобы размером с пшено или рис были крошки. Добавить туда 200 грамм сметаны, 4 яйца и 300 грамм муки, 1 чайную ложку корицы, можно чуток соли для баланса вкуса, сахар по желанию ( я заменитель добавляю). Все смешать и разлить в силиконовые формочки для кексов. Получается 12 штук популярного размеров ~7 см. Выпекать по духовке, минут 40. Одним большим кексом не делать - плохо пропекается.
Meruert Amirovna
Meruert Amirovna
13 470
цукаты из тыквы
Saule Orazalina
Saule Orazalina
6 592
Мурат+Камила= Малика если делали, подскажите, пжл, как?
я бы с удовольствием именно их и сделала из всех вариантов!!!
Saule Orazalina Немножко заморочно. Сварить сахарный сироп с лимоном или апельсином, или с вишней, облепихой, чем нибудь ароматным. Порезанную мелкими кусочками тыкву закипятить в сиропе и держать 12 часов. Потом вытащить ее из сиропа и сутки сушить. Повторить три раза.
Saule Orazalina сушить сутки на листе можно из духовки, на чистой поверхности. Долго не хранится, в холодильнике может быть. У нас хорошо съедалось.

Похожие вопросы