Скоро буду жить один. Совсем. Обстоятельства. Через день ем приготовленную курицу, или свинину или мясо. Вопрос:

Селедка

варианты
лучший - купить мультиварку, туда заложить, кнопку нажать, как запищит можно есть
худший -покупать уже плоско порезанные натуральные мясные продукты, которые готовить 3 минуты на сковороде
наггется и прочую ….. вообще не есть, строго!!!

покупать также продукты и готовить их, не так уж это сложно и долго

Покупайте в кулинарии готовое, дел-то .

>> это настолько медленно что полдня уйдёт
У меня пожарить крылышки занимает 12 мин. (по 6 мин. с каждой стороны), но надо их придавить, ножки придавливать не надо, но на 2-3 мин. подольше готовить. Небольшой кусок курицы (филе порезать) сварится в суповом термосе, можно на ночь просто залить кипящей водой, можно сначала прогреть в кипятке, слить и залить свеже-горячим.

Варианты такие.
Делаем вареную курицу и вареное мясо.
Курицу кидаем в 3 литра воды и варим 1,5 часа. Потом достаем. А бульон солим перчим и едим вместо супа. Аналогично можно поступить с килограммовым куском мяса. Только варить 2 часа.
И делаем котлеты из мяса и из курицы.
Для этого пропускам через мясорубку куриные желудки или куриное филе или кусок мяса. Добавляем чеснок, лук, немного манки, солим и перчим. Что получилось замораживаем, а потом жарим по мере необходимости.

Куриный бульон
Состав блюда:
1 курица или 1 кг куриных лап или крыльев, или шеек,
12 стаканов воды (3 л),
1 репчатая луковица,
1 пучок зелени петрушки,
1 столовая ложка соли,
3 лавровых листа,
на кончике ножа черный перец.
Понадобится:
5-и литровая эмалированная кастрюля.
Процесс приготовления:
Курицу положить в кастрюлю, залить 3-я литрами холодной воды, включить сильный огонь и дове-сти до кипения. Снять пену и положить нашинкованный лук и зелень петрушки. Убавить огонь до ми-нимума и на так доварить курицу. Это примерно 1,5 часа или чуть дольше.
За 1-2 минуты до окончания варки положить в бульон лавровый лист и черный перец.
После выключения нагрева дать бульону настояться.
Охлажденный бульон – процедить, дать ему вскипеть. Готовый бульон разливайте по бульонным чашкам и подавайте с вареными яйцами, пикантными сухариками и мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки или с пирожками.
Особо вкусный куриный бульон получает от чеснока, который кладут растертым (или натертым на самую мелкую терку), когда варка уже полностью закончена.
Кроме того, при варке в воду можно добавить кусок свежего имбиря, а если его нет – то в готовый бульон можно добавить порошок сухого имбирного корня.
Вареная курица используется для салатов и вторых блюд. Например, для заливного.

Бульон мясной
Состав блюда (на 4 порции):
500 г мяса,
1 морковка,
1 репчатая луковица,
1 корешок петрушки (или кусочек корня сельдерея),
1 лавровый лист,
5 горошин черного перца (или примерно столько же молотого),
1-1,7 чайных ложек соли,
7 стаканов (по 250 мл) воды (1,75 л).
Процесс приготовления:
На тарелку бульона надо взять 2 неполных стакана воды (полтора стакана). На 4 порции бульона возьмите 7 стаканов воды, налейте в 3-х литровую кастрюлю.
Мясо размораживать и мыть не надо. Если вы хотите, чтобы получился вкусный бульон, то мясо положите в холодную воду. Если вы хотите получить вкусное мясо, то кладите его в закипающую во-ду.
Когда вода закипит, снимите шумовкой пену, уменьшите огонь, чтобы бульон получился прозрач-ным. На маленьком огне бульон варится около 30-40 мин. За 15-20 минут до конца варки еще раз сни-мите пену и положите очищенные и крупно порезанные лук, морковь и петрушку, черный перец го-рошком. За 2-3 минуты до конца варки, добавьте лавровый листок, подсолите, но постарайтесь не пе-ресолить.
Через 20 минут после того, как выключили нагрев – ещё раз попробуйте бульон на соль.

Куриные котлеты
Состав блюда:
300 г фарша куриного (готовый),
100 г картофеля (1 крупная),
70 г лука репчатого (1 средняя),
20 г чеснок (4 маленьких зубка),
3 стол. ложки манной крупы,
Соль, черный молотый перец – по вкусу,
2 стол. ложки масла растительного.
Процесс приготовления:
Картофель, лук, чеснок перемолоть на мясорубке. Добавить к фаршу. Добавить туда же манки. По-солить, поперчить, перемешать.
Фарш выкладывать вилкой и расправлять в нагретом масле.
Жарить на горячей сковороде в масле с двух сторон под крышкой.
Кроме того, можно сделать из куриных желудков. Их пропускают через самую мелкую мясорубку.

Курицу на соли сможет приготовить даже ребёнок

я не понимаю, как можно кушать нагетсы, если привык к мясному. Они никакие же... Да и о каком здоровом питании может идти речь? Не поленитесь в выходной, бросьте посоленную курицу в духовку на пару часов на минимальный огонь, на два дня обеспечите себя мясным. А что сложного купить охлажденный стейк и бросить его на сковороду?

Ставишь курицу целиком в воду, сыпешь соль и на огонь. Бульон под суп, остальное - можно прижарить, можно просто раздербанить и с макарошками. Варка не требует твоего непосредственного участия.

курицу готовить несложно, не делайте большой огонь (газ) или высокую температуру, сложили на сковороду, посыпали чем любите, через 30 минут сняли с плиты, готово .Даже можете крышку не открывать и не заглядывать туда .Это так сложно?

с мультиваркой не пропадешь, там рецепты есть

Ну и не ешь тогда, чего заморачиваться? Ешь пельмени или гречку - их быстро готовить

Работал в полях, никогда не тратили больше полчаса на готовку.
Все каши, молочные сладкие или с мясом (типа гуляш), макароны - с мясом, сыром, картошка тушёная с мясом. пельмени, вареники, блинчики с чем угодно готовые в магазине

Мало кто умеет готовить до того, как съезжает от родителей, потом это меняется, потому что наггетсами всю жизнь питаться невозможно :) Из полуфабрикатов ещё котлеты продаются, например; ну и сосиски не самые дешёвые вполне себе можно есть. Но вот честно скажу, пожарить кусок филе и те же наггетсы - одинаково трудозатратное занятие и времени занимает столько же (листы для жарки очень советую). Из лёгкого и вкусного ещё - закинуть крылья/ноги в пакет для запекания, засыпать приправой и закинуть это в духовку минут на 50 - работы никакой, но ждать нужно дольше, чем с жаркой

Кушать захочешь-жизнь научит.

Купи рюкзак, котелок, нормальную обувь, в которой и не подвернуть и промочил не страшно. На пару недель в горы, сопки, низины, охрененнные низины, глушь, тайгу или ...А потом я с большим удовольствием побеседую за отказ от мяса, не могу, не умею. Ну, или варик тупо нагетсы или шаурма. Кто чего достоин.

Даже солить не обязательно. Просто тупо кладешь куски курицы и варишь до готового состояния. Получается вареное мясо и бульон.

научись суп варить, не трудно же кусок курицы сварить и вермишели добавить

ну думаю поживешь немного, потом уже моё не моё такого не будет, заходишь в ютуб родной и там есть рецепты всего

Питаться нормально, не готовя? Проще простого!
В супермаркетах типа Лента, Карусель есть готовые блюда, которые надо только разогреть. Там и курица любых видов, свинина - какая хочешь, рыба - любая!
+ разные гарниры и салаты.
В кулинарию не хожу, чтоб не отравиться)

Больше всего нравится семга на гриле с соусом тартар и с жаренной картошечкой

в кафешки ходи
в супермаркетах покупай готовые мясные блюда

"Ничего куриного мясного я готовить не умею.
А если даже буду, что буду делать это настолько медленно что полдня уйдёт на приг. этой еды."

не понимаю зачем пол дня - все очень просто : покупаешь вырезки куриные, маринад как майонез в пачке .. налил немного масла на сковородку выложил четыре грудки на капал маринада ложкой растер, оставил на 10 мин, через 10 мин включил на мелкий огонь между средним и маленьким ...мин через 10 перевернул .. и до готовности всего мин 30 -40 как слегка - не сильно покраснеют чучуть по бокам - отдельно пожарил картофан с луком или отварил макарон и добавил в курицу за 5 мин до её готовности и все )

с наггетсов тем более мороженных будешь круглым как колобок )

Лайвхак от студента. Заходишь на авито и покупаешь сухие пайки по 300-400 рублей. Можно на них жить, а если денег совсем нет, то смешивай еду из сухого пайка с разными крупами или вермешелью

Легкая полезная альтернатива -курица в вареном виде. Готовить не надо, просто бросить в подсоленный кипяток.
Сосиски, пельмени. Котлеты готовые. Пожарить 2 котлеты можешь? и макароны отварить.