
Вторые блюда
Сколько гранёных стаканов перловой крупы надо для пяти порций каши?
два стакана - если будет лишняя то её можно заморозить для рассольника - отлично сохраняется даже три месяца - промывать не надо


5
Наталья Андрющенко
и смотря какая порция
Наталья Андрющенко
Я так люблю перловку ПРямо без мяса Приправы только добавляю
Наталья Андрющенко
ПРиправы самые разные И сама делаю и смешиваю те что из магазина
Зависит от густоты каши. Думаю, не больше двух
В одном граненом стакане, наполненном до риски = 180 грамм перловой крупы. Перловой крупы в 250 мл стакане (чайном или тонком) = 230 грамм.
Один граненый стакан сварите один раз, и запишите себе куда-нибудь, сколько по объёму готовой каши получилось. Перловка увеличивается в объёме в 3 раза, а то и в 4.
Опять же, смотря какие порции Вам нужны.
Сварите 1 стакан, если много будет, уберете в холодильник.
Всегда можно потом достать и разогреть, с чем хотите.
Не забудьте промывать. 20 минут поварилась - слили воду, промыли. В другую воду поставили, снова 20 минут поварилась, снова слили и промыли. И оставшиеся 20 минут варим снова в чистой воде.
Тогда она получится красивая, рассыпчатая, пуховая.
Опять же, смотря какие порции Вам нужны.
Сварите 1 стакан, если много будет, уберете в холодильник.
Всегда можно потом достать и разогреть, с чем хотите.
Не забудьте промывать. 20 минут поварилась - слили воду, промыли. В другую воду поставили, снова 20 минут поварилась, снова слили и промыли. И оставшиеся 20 минут варим снова в чистой воде.
Тогда она получится красивая, рассыпчатая, пуховая.
2 стакана варишь на малом огне без соли быстрее без соли свариться под конец солишь. и то что осталось я кладу в целофан и замораживаю
норма 80 г крупы на человека.
Двух хватит. Плюс вода. Плюс разварится.
По стакану на каждого. Наедитесь на всю жизнь
Елена Гордиевских
Не осилят)
Полтора
Зделать вкусную перловку это такое искусство, что любой ресторан не сможет.
Надо промывать, потом замачивать, вновь промывать.... Это ужас.
Надо промывать, потом замачивать, вновь промывать.... Это ужас.
Анастасия Шушпанова
Промывать лучше немного в начале варки и потом пару раз в процессе.)
Эльвира Токмашова
Да где там ужас...
Я люблю варить перловку, возиться с ней мне доставляет удовольствие. А уж есть потом - тем более!
Я люблю варить перловку, возиться с ней мне доставляет удовольствие. А уж есть потом - тем более!
Антонина Шимченко
Так поделитесь тайным рецептом перловки.
Все что я ел можно есть только в блокадном Ленинграде.
Все что я ел можно есть только в блокадном Ленинграде.
Похожие вопросы
- А сколько по времени надо варить перловую крупу, чтобы разварилась до готового состояния для каши, чтобы можно было есть?
- Сколько нужно крупы, молока или воды на одну порцию каши?
- Как приготовить пшенную кашу? Сколько надо молока на 1 стакан пшенной крупы
- Как вкусно приготовить из куриного филе котлеты и сделать гарнир из перловой крупы, чтобы это было вкусно, а не каша?
- что можно придуматьиз перловой крупы? (без молока) Хочу перловку, а кашу не люблю...
- Какие блюда еще можно приготовить из перловой крупы, знаю только уху с перловкой и кашу? Спасибо!
- Черт. Я вообще не помню как варить гречку(( Сколько крупы,воды на 1 порцию,и крупу засыпать в холодную или кипящую воду?
- что вы готовите из перловой крупы, я ее сварила, вроде и вымачивала и в двух водах варила
- А как вкусненько можно приготовить крупу булгур( напоминает перловку) или перловую крупу?
- Зачем перловую крупу перед варкой замачивают на ночь, если можно варить крупу 30 минут без замачивания?