Чебуреки из рыбы можно сделать?

Да, я делал, отваривал фарш из рыбы а потом его в тесто. И обжаривал в масле. Првада не очень уверен что это блюдо можно назвать чебуреком.

Если специй побольше, можно и попробовать... слоёные пирожки в духовке.)

чебурек - такое название только у пирожка с мясом! если делать начинку из рыбы - это будет не чебурек, а что-то другое: пирожок, беляш, растягай.. но от названия вкус не меняется! конечно, в хорошем тесте хорошая рыба - это всегда вкусно!

Сделай, только это будут не чебуреки, а жареные пирожки с рыбой.

нет. в переводе с татарского чебурек-пирожок с мясой))) я тут один татарин на ответах. так что только мне верь))))

попробуй если рыба жирная - или фарш сразу крути с луком - добавь в него сливочное масло и разомни или сливки \\ сделай сразу беляши из обычного теста \ пельмени и чебуреки = сам решишь что лучше \\ конечно и от рыбы зависит \\\ у нас беляши делали из сазана с сомом совместно прокрученных а пельмени вкусней из осетрины -с ней и плов делают и шашлыки
а из частика рыбокомбинат даже делал сосиски
так же можно рыбу можно обжаривать макая в кляр - меньше мороки

Если рыбу жарят в кляре (в тесте) и едят, то можно запросто. Какая разница

Можно, запрета на это не вводили. Нужен только рецепт, который подходит лично Вам. Сделать-то можно очень по-разному.

Да хоть с яблоками.

приготовить-то можно, только я сомневаюсь, что будет вкусно

Легко, только берите только скумбрию или горбушу.

Можно-то, можно, а - нужно ли? Она, как правило, не очень сочная.

Можно .

Не думаю что это нормально но в друг получится что то уникальное.
Как говорил Жиглов не слыханных преступлений не бывает.
Где то что то подобное уже происходило так что если в сети поискать то скорее всего найти рецепт можно.

Чебуреки с рыбой

Чебуреки с рыбой ничуть не хуже, чем чебуреки с мясом. Даже с банальным минтаем получается очень вкусно при этом, чем благороднее рыба, тем вкуснее будут ваши чебуреки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба 500 Грамм
любая
Яйца 2 Штуки
1 яйцо — в тесто, 1 яйцо — в фарш
Вода 1 Стакан
кипяток
Масло растительное 200 Грамм
100 грамм — в тесто, 100 грамм — для жарки
Соль 2 Щепотки
1 щепотка — в тесто, 1 щепотка — в фарш
Лук репчатый 1 Штука
Черный молотый перец 1 Щепотка
Мука 3.5 Стакана

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2
Просейте муку в миску для замешивания теста, сделайте в муке углубление, влейте в него стакан кипятка.

Шаг 3
Взболтайте 1 яйцо, всыпьте щепотку соли, добавьте растительное масло, всё смешайте.

Шаг 4
Добавьте масляно-яичную смесь к муке.

Шаг 5
Замесите тесто, вымешивайте до гладкости и однородности. Переложите тесто в полиэтиленовый мешок, на то время, пока готовите рыбный фарш.

Шаг 6
Очистите рыбу от костей и кожицы, приготовьте фарш с репчатым луком, посолите, поперчите, вбейте в фарш 1 яйцо, хорошо размешайте.

Шаг 7
Сделайте из теста колбаску, нарежьте на кусочки, раскатайте тесто в тонкий пласт, муку при раскатке теста добавлять не надо, тесто очень эластичное, раскатывается очень легко. Выложите на половинку теста рыбный фарш.

Шаг 8
Накройте второй половинкой теста, обрежьте край фигурным ножом, хорошо скрепите края теста.

Шаг 9
Таким же образом приготовьте для жарки все чебуреки.

Шаг 10
Жарьте чебуреки с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде в растительном масле до румяной корочки.

Шаг 11
Подавайте рыбные чебуреки горячими, но они и холодные тоже очень вкусные. Попробуйте, не пожалеете!

А что, кто-то запрещал?

нет

лучше куй в сметане и то гармоничней звучит

Можно, очень вкусно

Если из свежей рыбы=Даже не вздумайте, это опасно... рыбный фарш не успеет пропариться при жарке теста... в рыбе есть паразиты- гельминты.
Моя бабушка говорила-:" можно мясо НЕ доварить, а рыбу лучше переварить"

Можно, но получится фу

Можно конечно сделать