Что приготовить из зайца?

если соседка красавица и без мужа - отнесите и потом вместе поужинаете...
зайца ела, совершенно не понравился вкус, хотя готовил его профи.. курочка намного вкуснее и мягче.. заяц только тем хорош, что из леса бесплатный...

Лучше отдать кому-нибудь.

Если неохота возиться, и не любите, то отдайте соседке, нафига Вам этот геморрой?))))

Хвостик оставили, что бы это был заяц а не кот

Мелко порубить и вымачивать в солёной воде. Потом тушить в сметане, Ну можно и пожарить как кролика

Как можно не любить все это? А что вкусно? Курица из супермаркета? Это же прекрасное вкусное мясо. Тушку надо разделать на куски, обжарить до корочки, потом добавить лук и морковь. После залить томатом или сметаной (разбавленными водой) и тушить до мягкости.

Тушить, но прежде вымочить и замариновать

Так заяц или кролик ?
Их готовят по разному потому что
Чтобы долго не парится расскажу свой рецепт
Зайца можно запечь целиком, но лучше разделить его на четыре части и по две части плотно завернуть в фольгу
Но перед тем как завернуть, нашпиговать куски мяса салом и кусочками моркови
Посолить, поперчить, полить соком лимона, добавить хороший кусок сливочного масла, порезанную на четвертинки луковицу, дольки чеснока, одну морковку и завернуть .Дать ему помариноваться в таком виде часа 2-3
На противень налить немного воды и запекать 2 часа
Просто и без особого геморроя

Оставлять лапку или хвостик в шерсти - закон, чтобы не подсунули тушку кошки. Зайца или кролика обычно тушат с овощами, в сметане.

Яйца шоколадные

ничего.. жалко его.. яб отдала

Зaяц, тушeный c картошкой, лукoм и мopкoвью в мультивapкe

зайца нужно сначала вымочить, замариновать...
а потом нашпиговать салом и кусочками морковки.
потушить. будет вкусно! я много раз так делала.
хвостик оставляют, чтобы видели, что это реально заяц.

Если добитый подранок- что ни делайте- будет вонять .
Если хороший охотник добыл - запечь в духовом шкафу или стушить в гусятнице .Вкусным становится в пиве, но когда тушится в пиве- запаха много- вытяжка может и не справится .

Маринуй в уксусе, ну или в вине если не жалко
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=121328

Приготовьте яйца из зайца

Лучше кролика.