Картошка поджаренная на оливковом масле насколько лучше подсолнечного?

Подсолнечное масло ничуть не уступает оливковому в полезности, а в некоторых моментах, даже превосходит.. Содержание Омега 6, Токоферола (витамина Е) гораздо выше, чем в оливковом.
Так что, Ваша картошка в любом случае будет хороша) Можете сделать вообще микс масел, самый оптимальный вариант)

Я не люблю

вообще не лучше, оливковое при термической обработке горчит

Оливковое лучше для салатов
Жарить вкуснее конечно с добавкай сливочного или вообще на сале
Но не полезнее
На обычном подсолнечном в самый раз

" На вкус и цвет.". Предпочитаю оливковое - в салаты, жарю на подсолнечном или кукурузном.

Я бы не сказал что лучше.
Видимо дело в привычке.

На оливковом нельзя жарить - горькое получится. Только на подсолнечном можно. Оливковое масло для салатов, не для высоких температур

Хуже

на сливочном.

На оливковом не жарю, вообще на рафинированном не жарю.

Ни на сколько))) Она такая же, что и на обычном подсолнечном)

на подсолнечном лучше

В нашем регионе находится единственный на всю Россию завод "Сарепта" построенный в послевоенное время немцами, которое производит - "Горчичное Масло!"
И вот блюда из этого масла - поистине очень вкусны!
На нем готовят и заправляют салаты.
Жарят картошку исключительно на нём и подсолнечное по вкусу и рядом не стояло!)

Оливковое должно быть пригодное для жарки - рафинированное, не каждое подойдет, мне больше нравится подсолнечное с добавлением оливкового, но греки все жарят на оливковом, рыба жареная -супер.

Сливочное самое вкусное

Оливковое хорошо для супа, гречневого. Картоху на таком жарят только суровые люди.

Дело вкуса