Как приготовить рагу с курицей на сковороде ?

варишь курицу, получаешь бульон для супа, а саму сварившуюся курицу отделяешь от костей и режешь на маленькие маленькие кусочки, потом кидаешь это дело в сковородку и жаришь чуток, после режешь лук морковку - столько же сколько в сковородке курицы и кидаешь туда же, потом сыпешь соли перца чеснока и прочей травы и всё пережариваешь, попутно варишь рис иль лапшу, когда поджаришь всё в сковородке, высыпаешь этот гарнир в сковородку и ещё минут пять жаришь помешивая. Получишь куриный суп и второе из курицы.

Я бы так сделала: пассеровать лук, выложить на него куски курицы, посолить, поперчить. Влить кипятка так, чтобы мясо покрыло. Я всегда добавляю куркуму-вы можете добавить свои любимые специи. Добавить лаврушку и перец горошком. Тушить на среднем огне до готовности. В конце можно зелень добавить.

я делала рыбу так -жарила до готовности рыбу, отдельно картошку, лук, потом укладывала на одну большую сковороду, добавляла морковь и заливала томатом и 40 минут, думаю, что с курицей также можно

Для рагу нужна глубокая сковородка, и крупная курица, соли и специй мало чтобы не пропал вкус

Положить рагу с курицей на сковородку и готовить до готовности.

Обжарить до корочки курицу на сковороде или в кастрюле, добавить лук, чеснок, затем овощи крупными кусками (морковь, картофель, перец болг), залить водой с томат. пастой, добавить соль, перец и тушить на малом огне до готовности. В конце много свежей зелени