Два кило свежего минтая.. Что сделаешь??

Из кг - котлеток накручу. Второй кг - рыба под маринадом будет.

у меня точно не будет.не куплю...и не возьму....кошачья рыба...

Очень много счастливых котов...

Ну не сырой же жрать

выкину

пожарить.и приготовить маринад.рыбку пересыпать кольцами лука и залить маринад .накрыть тарелкой и на холод..а после с кусочком черного хлеба и помидоркой..еще пожарить и приготовить томатный соус и залить рыбку..тоже очень..

рыбу под маринадом

1. Филе минтая в кляре жареное.
2. Минтай в сухарях (мучной панировке) жареный.
3. Филе минтая с луком в омлете.
4. Минтай под маринадом.
5. Минтай вареный с овощами и сметаной.
6. Минтай тушеный в томатном или белом соусе.
7. Минтай запеченный с грибами и помидорами.
8. Котлеты из минтая.
9. Суп с фрикадельками из минтая.
10. Пельмени с минтаем.
11. Пирог с минтаем и рисом.
12. Расстегаи с минтаем, луком, маслом.

Разумеется, из двух килограммов минтая этого всего не приготовишь, но выбор, по крайней мере, есть.

Котлетки ..нормальные получатся минтайка так-то рыбаса суховатая а вот в котлетках будет не хужее щуки .. лучёк в фаршике отобьёт рыбный запах .. нежнейшие котлетки выйдут не забудь в фарш яичко вбить.. и положить специи .. потом в панировку и на сковородку ..

Часть выделю коту, часть пофасую и заморожу, часть пожарю.

Можно сделать рыбу под маринадом

Сашку твою им намажу, чтоб ты куколд ещё задавал вопросы :-D

Часть под маринадом, часть не котлеты

"Брошу" к лапам своего Котофеича

выпущу на волю в море

пожарю в сухарях

Нарежу на куски, посолю-поперчу, обваляю в муке, затем обмакну в яйца - пожарю на сковороде с двух сторон до золотистой корочки и доведу до готовности в жарочном шкафу.

загрилю на гриле Редмонд, даже обычный минтай получается сказочным

приготовлю

Приготовлю минтай под маринадом. https://aivkusno.ru/ryba/ryba-pod-marinadom

пожарить в сухарях

Пожарю.