Если курицу нафаршировать свининой и запечь, вкусно получится??

Не забудь сначала разделать курицу и свинью, а то я тебя знаю, начнешь живых друг в друга запихивать.

Гениально! Это рецепт для Правительства России, как накормить народ!
Если курицу нафаршировать свининой, то она раздуется до размеров страуса! И тогда на всех хватит!.. .
Интересно, а Христос хлеб рыбой фаршировал или наоборот, чтобы накормить толпу голодных? ..

Курица фаршированная (галантин) (Русская кухня)

500 г курицы, 200 г свинины, 50 г шпика, 2 яйца, 50 г фисташек или консервированного зеленого горошка, 200 г жирных сливок, 10 г мускатного ореха, соль и перец по вкусу.

На обработанной тушке курицы делают продольный надрез вдоль позвоночника и целиком срезают кожу, оставляя слой мякоти толщиной до 1 см. Из остальной мякоти приготавливают фарш. Для этого куриную мякоть с добавлением свинины пропускают через мясорубку два-три раза, добавляют сырые яйца, сливки и тщательно вымешивают. В фарш добавляют нарезанный мелкими кубиками шпик, фисташки или зеленый горошек, соль, перец, мускатный орех и перемешивают. Полученным фаршем наполняют кожу, зашивают разрез и придают изделию форму целой тушки. После этого тушку заворачивают в салфетку или пленку, перевязывают шпагатом и варят в бульоне при слабом кипении 1-1,5 часа. Готовую курицу охлаждают в бульоне, кладут под легкий пресс и ставят в холодильник для придания формы.

Не, не думаю. Свинина требует больше времени для запекания, чем курица, и, даже если Вы собираетесь фаршировать провернутым мясом - все равно, оно не пропечется. И, к тому же, на мой взгляд, это не очень хорошее смешение вкусов.

Будет очень жирно. Фаршируйте лучше, гречкой с грибами и луком.

Я фарширую курицу мукой. жареным луком и куриной печенкой. Попробуйте. получается очень вкусно

просто обалденно, но еще лучше если нафаршировать свинью курами

а черт ее знает

куросвин будит.. зверь такой.. навернае фкусный... ищщо можна папробывать рыбоиндея...

Я когда курицу запекаю с картошкой в духовке, еще и колбасок "по-деревенски" кладу. Супер!

лучше получится если сделать наоборот !

Нельзя не поддержать народ - наоборот лучше! А ещё лучше кусочки куринного филе завернуть в бекон и поджарить. Можно ещё с яйцом;))