как запечь курицу. посоветуйте как целиком запечь курицу чтобы вкусная была

Посмотрите на сайте ПОВАРИТО. РУ, там множество рецептов, ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВЫЕ С ФОТО И ПОЯСНЕНИЯМИ, вот например такой рецепт

Курица запечённая с французкими травами
Ингредиенты:

Курица 2 кг
Лимон 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст. л.
Смесь французских трав 7 г
Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
Соль 5 г

Вымыть, выпотрошить, натереть специями по вкусу, густо и завернув в пищ. фольгу - поместить в глубокую сковороду и в духовку щас дам ссыль)
http://www.culinaryrecipe.ru/publ/vtorye_bljuda/bljuda_iz_kuricy/kurica_zapechjonnaja_v_dukhovke_prigotovlenie_kuricy_v_dukhovke_kak_prigotovit_kuricu_v_dukhovke_recept_prigotovlenija_kuricy_v_dukhovke/20-1-0-426
http://vkusno-da.ru/zapechennaya-kurica-v-duxovke

выложи спинкой на пачку соли крупной, ничем не мажь

Курицу натереть смесью майонеза, соли и паприки и запеките на сухой сковороде в духовке сначала на сильном огне, как корочка начнёт румяниться и подниматься, убавьте огонь и доведите до готовности- очень вкусно и красивая корочка

а вот: 1. на противень высыпаете пачку соли, разравниваете ровным слоем, и на соль кладёте расплющенную и слегка отбитую курицу. в духовку до готовности. вкусно, сочно. ароматно. 2. натереть солью и молотым перцем, в рукав и в духовку до готовности. за 10-15 мин. до готовности раскрываете плёнку полностью, и смазываете смесью сметаны с томатом, пока не возмётся корочкой. ММММММММММ.... 3. посолить-поперчить, ну можно поэкспериментировать с приправками, и посадить её на бутылку с водой или банку. (идеально - старая бутылка из-под кефира с широким горлышком. сейчас есть похожие от сока) . да, и в духовку. это оччень сочно вкусно просто незатейливо.

выпотроши её, сделай чесночно соли перечно майонезный соус, обмажь им её заверни в фольгу и пеки

А на мой взгляд просто и вкусно-это натереть курицу специями (можно взять смесь карри) , солью, перчиком и чесноком (по желанию) и запечь в пакете для запекания. Главное не забыть в пакетике сделать проколы, например зубочисткой. Просто и вкусно, а главное можно как кусками, так и целиком! приятного))))

вот http://kedem.ru/schoolcook/advice/20110701-chicken/

Солим курицу, обсыпаем её специями. После всех этих процедур, заворачиваем в фольгу, ставим в духовку на 180 градусов. Примерное время 40-50 минут.