Я недавно на этой категории,поэтому без обиды,если спрошу то,что давно понятно.

Картофель почистили и отварили.Воду слили.Растолкли толкушкой.Добавили кипящее молоко и взбили миксером.Ни в коем случае не используйте блендер.Он меняет структуру картофели и получится замазка.В конце приготовления добавьте слив.масло Доведите до вкуса(соль и проч)

И картофель может быть не тот , и вы --уже не ребёнок.....Я готовлю с маслом сл. и отваром картофельным. Но надо молоко горячее. И яйцо сырое вроде тоже надо.

Я картошку не ем,так как толстею от нее,но сейчас многие жалуются что картошка гадость.
Откройте olx/авито,посмотрите кто продает,и купите домашнюю кило 30, из какой-нибудь деревни,лучше горных регионов.Я в прошлом году заказывал,потому-что дешевле чем на рынке получается,она была желтая, думал испорчена,но вкус хороший,более насыщенный. Оказывается хорошая картошка желтая,говорят раньше такой и была всегда)
Еще может вы молока мало добавляете.Если в качестве молока сомневаетесь,еще сливочного масла добавьте четверть пачки

есть готовая пюрешка, просто сказка

Оказывается не каждый сорт картофеля подходит для варки.

молока добавь и масла сливочного

Либо горячего молока влить, добавить сливочное масло, либо воду слить не до конца и добавить масло. Сейчас неплохая картошка, должно вкусно получатся. А вот зимой/ весной есть шанс испортить блюдо.

Не вздумай его блендаром! Редкое говнище выходит!

Нужно долго варить,добавить молоко и масло,тщательно перемешать.

Может быть дело в вас, а не толченке и пора возвращаться вам в философию?

Есть разные рецепты, я понял что главное, не в коем случае не добавлять туда яйцо, вкус испаганивается безвозвтратно. Только картофель и искуственное покупное молоко, с натуральным коровьем тоже, раз на раз не приходится. Ну и плюс тебе в обыном виде картофель должен нравиться, если там что-то не так ты сразу почувствуешь и лучше уже не станет, хоть пюре, хоть так, ну пожарить разве что ещё не приготовленный и потом превратить в пюре, станет, чуть вкуснее!