Кто ел дичь (типа рябчики фазаны) с охоты - как вообще на вкус, жесткие наверно?

Кабана, медведя, лосятину ел, по мне, не впечатлило, жёсткое, по мне пусть лучше бегают по лесу, а охотников отстреливать

съедал всех кого добывал. фазан. глухарь. рябчик. тетерев. утки разные. вкусные

Отлично. Готовить надо уметь.

Жестковато.. и тушить бесполезно, в мясе нет коллагена.

Медвежатину ела и кабанятину. Вкусно. С птицой как то не доводилось сталкиваться
.

не жесткие, вкусные

Лося ел, медведя ел, суслика ел, зайца ел, сайгака ел. Только сайгак жестким был. Так они носятся как угорелые. Их с вертолета из автомата стреляли. Ну так мариновать подольше надо. Чтобы мясо размягчилось. Остальные жесткими не были, так как постоянной беготней не занимаются. А суслик вообще мягким и жирным был. Вкуснятина.

Очень вкусно, отец и муж охотники)))

Заяц, утка, фазан. Вкусная дичь. После длительных прогулок, по моему, всё вкусно!

я ел... рябчик вроде, по размеру немного меньше голубя....ужасно жесткие и вонючие, воняли березовыми почками, которыми питались...гадость, мясо как автомобильная шина, хер прожуешь...брат ел уток, тоже говорил, что мясо как резина и воняло болотной тиной

Кто ел дичь (типа рябчики фазаны) с охоты - как вообще на вкус, жесткие наверно?

Или мягкие, а может - под кожицей? И вообще, я так поняла, они разными бывают? А здесь в Америке... У меня мысль есть - а на подносе что? Что бывает с подносом? В смысле - что там под всем этим? Рекомендую пробный заход.

Ел голубей, с картошкой пожарил, на вкус как обычная курятина