Вторые блюда

Дайте рецепт классной окрошки?

Larisa Barabanowa
Larisa Barabanowa
201
Крошишь и ешь. Что там ещё и рецепт нужен?
НН
Надежда Никишаева
43 053
Лучший ответ
квас. креветки. зелень
Много зеленого лука нарезать, укроп и петрушка. Аналогично. Соль. Все помять толкушкой. До сока. Добавить мелко нарезанные огурцы, можно мелко нарезанную редиску. Яйца сваренные вкрутую. Белки нарезать мелко и добавить. Любые мясопродукты. Самое простое-хорошую вареную колбасу (мелко нарезать). Желтки размешать с горчицей и сахаром в стакане, чуть-чуть кваса. И эту бурду добавить. Посолить по вкусу. Квас д.б. хороший. Для окрошки. Естественного брожения, не сладкий. И сметану добавить. Все размешать.
[Kate Rina]
[Kate Rina]
76 007
Не дам - холодрыга! Потерпите до лета. Не можете, в НГ не кладите в "Оливье" горошек и майонез, а залейте квасом.
IP
Inoar Professional
67 960
окрошка:
накрошили всякой съедобной хрени и квасом залили

да тыщи вариантов хрени и кваса под разные вкусы

есть ещё и кефирошка -- все, но кроме кваса -- кефир

грубо:
салат из подручного в жидкой заливке
--
основа рецепта -- вкусная заливка,
и искры на рецепте -- подбор соотношени играющих овощей вокруг чуть вяжущего мяса
Дам напиши в Директ Инстаграмм ник Ваган Цагикян на английском
Главное хрену добавь.
ела гречу с мясом утром.от окрошки не отказалась бы
Побольше колбасы, картошки и бутылка водки не помешает.
Алёна Заяц
Алёна Заяц
16 252
Окрошка по-домашнему https://aivkusno.ru/sup/okroshka
Огурец, колбаса, картошка,яйцо, если есть редиска или редька, лук,укроп для заливки, квас, кефир.ну и майонез и горчицы моно положить
Марина Шлее
Марина Шлее
1 161
Обычная окрошка + пописай и съешь
не забудь поносом приукрасить!)
Ekaterine Todua
Ekaterine Todua
176