Вторые блюда

Что сделали бы из красной рыбы в виде второго блюда?

Я люблю сёмгу притушить в сливках, все это подать с картофелем по деревенски и сочным салатом
Ангелина Санникова
Ангелина Санникова
53 509
Лучший ответ
Снять филе , резать , мариновать в приправе и жарить или в пароварке .
Катя Чадова
Катя Чадова
72 670
Раиса Мисючик а шкуру куда?
Катя Чадова Хвосты плавники и остальное можно для ухи заморозить ,если едите ее .
Пожарить и есть с пюре.
кета в кислосладком тан су санвенюй
Юлия Заяц
Юлия Заяц
96 051
Сёмгу, форель? Пожарила бы в электрогриле,или аэрогриле стейками, либо запекла бы в духовке. Люблю под помидорами и сыром, или просто выложить в форму для запекания, вокруг - помидорки черри, цветную капусту, можно картофель...Смазать всё маслом со специями , ароматными травками и запечь под фольгой. Можно так же, но со сливками. Самое простое - просто стейки в духовке, с лимоном. Соль, или соевый соус, смесь перцев. Не менее вкусно.
Или вообще, просто приготовила бы на парУ. Положив сверху по кружочку лимона. Вкусно и полезно)
Ольга Карповец
Ольга Карповец
63 994
Красная -это которая? Если про семгу, у меня ее никто особо не любит. Изредка гриль или запекаю в цитрусовых.
Салаты, роллы, пирог рыбный слоеный.
Анастасия А
Анастасия А
89 328
Запечь в духовке целиком в фольге ( посолить, поперчить, можно сбрызнуть лимонным соком или дольки лимона положить/лук со сметаной и укропом).

Пожарить+ соус тартар.
Лариса Шаламова Семгу целиком ? Не влезет, однако :)
Масса способов есть. Рыба вареная, рыба солёная, рыба жареная, рыба под маринадом, рыба запеченая, рыба паровая, рыба копченая...
Наверно, стейки бы сделал, из форели, и подал бы их с соусом
С соевым соусом в духовке, в масле с луком, в духовке под майонезом, стейк на сковороде без масла, рулет со шпинатом и красной рыбой, роллы Филадельфия, киш с рыбой и брокколи.
ЯЖ
Яна Жицкая
62 662
Строганина лучше всего из неё...
Мила Аникина
Мила Аникина
61 491
Я запекла бы в духовке с овощами.
Из красной рыбы можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд. Например, вы можете запечь филе красной рыбы в духовке с травами и лимоном, подать с овощным гарниром. Также вы можете обжарить красную рыбу на гриле или сковороде, подав с соусом на основе сметаны и зелени.

Если вы хотите приготовить более сложное блюдо, можно попробовать сделать рыбные котлеты из красной рыбы с добавлением овощей и специй. Еще один вариант - это рыбный плов, в котором красная рыба сочетается с рисом, морковью, луком и специями.

Выбор блюда зависит от ваших предпочтений и умений в кулинарии, но красная рыба обладает насыщенным вкусом и полезными свойствами, поэтому она может стать прекрасным вторым блюдом на вашем сто
красную рыбу на пару с брокколи
Moldir Almaganbetova
Moldir Almaganbetova
29 892
Красная какая? Кета или горбуша в сухарях палочками бы пожарила. Семгу или форель на гриле стейком.
тушёную с овощами
берется рыба мелко режется мешается с нарезанным луком и все это дело ложится на ломтик хлеба сверху посыпается черным перцем аналогичная ситуация и с селедкой
Т!
Таня !!!
8 607
Смотря что за рыба. Форель или кета, то минимум специй и просто обжарить до золотистости. Она сама по себе вкусная, лишние манипуляции ( приправы, долгая обработка) просто испортят. Еще запечь вкусно, главное не пересушить, чуть зазеваешься и все, сухарик.
Таранку
рыбу в тарелке
красную рыбу