Замечательное диетическое блюдо. Рецепт почти произвольный:
Перец, но не остроносый, а устойчивый, крупный. Столько же куриных голеней.
В миске смешать 2-3 ложки острого кетчупа или 1 не крупный помидор на терке,
1 столовую ложку майонеза, немного приправы для курицы, соевый соус 1ч ложку, соль по вкусу. Все смешать и оставить голени в этой смеси на пол часика.
Затем голень вложить в перец и добавить вовнутрь столовую ложку смеси в которой мариновался перец. Перец завернуть в фольгу плотно, оставив только ножку наружу. Отправляем в духовку 180гр на 40-50 мин.
главное подача
