Вторые блюда

Как приготовить голубцы из брюсельской капусты

Это просто, не труднее чем плов сделать, из пшена и кильки! Спасиба за рецепт, я удивил знакомых! :D )))
Наталья Кузьминова
Наталья Кузьминова
84 751
Лучший ответ
Ленивые голубцы можно с любой капустой делать, она нарезанная.
Наизнанку)
Любаша Никитина очень интересная идея. попробую !
Светлана Ильина Охеренный вариант ! Жаль, что ток один лайк поставить можно
так же, как из ду-ру-ка, сделать умника. вроде чел и тот идругой. разница небольшая...
EK
Ekaterina Konovalenko
85 425
точно также, как и с обычной капустой, только работа более мелкая
Найти страну лилипутов … они сварганят.
Анюта Алёшкина
Анюта Алёшкина
68 219
Легко и просто, но это будут лилипутские голубцы.
Анюта Алёшкина Покажешь???
Также как и пельмени
Разве что ленивые))))
Точно так же, как из белокочанной.
Ирина Никто
Ирина Никто
15 459
Вот рецепт голубцов из брюссельской капусты:

Ингредиенты:

1 кг брюссельской капусты
1 кг фарша (говяжьего или свиного)
1 большая луковица
1 стакан риса
2 яйца
2 столовые ложки томатной пасты
1 стакан томатного сока
2 стакана воды
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
Шаг 1: Подготовьте брюссельскую капусту, удалите верхние листья и вырежьте кочерыжки. Затем вымойте капусту и отварите ее в кипящей подсоленной воде на 5-7 минут. Откиньте капусту на дуршлаг и дайте ей остыть.

Шаг 2: Нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте фарш, рис и яйца, перемешайте все ингредиенты и обжаривайте, пока фарш не станет готовым.

Шаг 3: Добавьте томатную пасту, томатный сок, воду, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и дайте смеси закипеть.

Шаг 4: Одну по одной заверните начинку в капустные листочки, закрепив их зубочистками.

Шаг 5: Уложите голубцы в глубокую кастрюлю или сковороду. Залейте их соусом и дайте всему блюду довести до кипения. Затем уменьшите огонь и тушите голубцы в течение 30-40 минут до готовности.

Приятного аппетита!