Курочка жареная. :)

Вот тебе самый лучший рецепт из всех возможных: Голод + любая жареная курица. Всë.

У всех рецепты разные,мне нравится обмазать ее медом с горчицей и чесноком,дать постоять мин 15 и в духовку....

Возьмите куриные бедра, удалите кости и кожу, мясо порежьте небольшими кусками, пожарьте на сковороде с сольхю и специями. В другой сковороде пожарьте до прозрачности мелко нарезанный лук и натертые на крупной терке очищенные яблоки. Добавьте чуть-чуть апельсинового сока.
Вместо яблок и сока можно использовать грибы и сметану.
Выложите в сковороду с курицей, перемешайте, доведите до кипения и выключите. Пусть потомится на плите.

самый вкусный - тапака. распластать по килю, слегка побить молотком для мяса или скалкой в районе суставов, соль, перец, чеснока под кожу, хмели-сунели натереть, и жарить под гнетом (тарелку на курятину, сверху кастрюлю с водой), с двух сторон на среднем нагреве, переворачивать иногда, до готовности.

Свари лучше.Ей-богу вкуснее.И проще в 100 раз.И ещё бульон останется.

Обмыла куски курицы, просушила бумажным полотенцем, посолила, поперчила, любишь специи - посыпала любимыми по вкусу. И жарить на среднем огне под крышкой, переворачивая каждые 5-10 минут, до золотисто-коричневого цвета. Мягкость\готовность проверять вилкой.

...рецепт вкусной жареной курочки...

Назовите мне для начальной кочки отсчёта рецепт НЕ вкусной жареной курочки.

Замариновать в соевом соусе с чесноком и паприкой, дать пропитаться и жарить.

Смазать куски курицы аджикой типа "Амца". Дать пропитаться. Получается остро и ароматно.

Курочка карри с медом,курочка табака

Куриные ножки, тут 5 рецептов https://aivkusno.ru/ptiza/kurinye-nozhki

Гриль