Чего бы такого из курочки замутить помимо супчика? Жареное нельзя... и духовка сволочь не работает ((((

Курица по-итальянски (каччиаторе)

Нарубить грибы, томат и перец, Смешать все, кроме курицы, выложить в сковороду с крышкой, довести до кипения. Потом добавить крупно рубленую курицу, лавровый листок, зелень сельдерея, тмин и уменьшить огонь. Накрыть крышкой и тушить 30 мин. Подавать к столу с макаронными изделиями.

куриные грудки 2 шт, грибы 150 г, сладкий перец 2 шт, томат 1 шт, чеснок 1 зубок

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=Y_FXl9jVuog
Chicken Cacciatore http://www.bigoven.com/video/681/chicken-cacciatore
Фото http://hungry-4-more.com/wp-content/uploads/2009/04/dscn0346.jpg

Цыпленок в вине (Coq au Vin)

Цыаленка распластать, разрезав по груди и чуть отбить. Натереть перцем, солью, специями по вкусу и давленым чесноком. На дно жаровни налить растительное масло. Лук с картошкой и грибами почистить, крупно нарезать и положить в жаровню. Добавить красный перец и соль. Перемешать. Сверху накрыть цыпленком, залить вином. Притушить полчаса, потом поставить без крышки на 45 минут в разогретую до 220° духовку. Вынуть жаровню и дать приостыть. Переложить цыпленка с гарниром на большое блюдо.

В жаровню с оставшимся соком добавить 2 с. л. сухарей и греть, пока сок не начнет закипать. Быстро вбить в него желток и полить цыпленка. Посыпать зеленью и подавать.

1 цыпленок, 1 кг картофеля, 250 г грибов, 2 с. л. растительного масла, 2 луковицы, 3 зубца чеснока, вино белое столовое 250 мл, 2 с. л. сухарей, 1 яичный желток

Потушить на сковороде. Под крышкой.
Побольше луку, моркови.
Я вчера так готовила мужу.

Потуши картошечку с курицей в чугунной посуде на плите .

Порезать на мелкие кусочки и потушить с луком и помидорами. Приправы по вкусу.

Можно приготовить пельмени с куриным фаршем, голубцы, манты, котлетки на пару (если жареное нельзя) Можно курицей перцы нафаршировать или лапшичные гнезда, плов приготовить с курицей, множество салатов есть с отварным куриным мясом, да и просто потушить, отварить под картошечку.

на сковородке под крышкой, посыпать приправами и солью. будет тушеная, печеная.

выпусти на волю.... и любуйся....)

салатики мясные посмотри.

Наредить её в платьеце и посадить за маленький столик, и пить чай из маленьких чашечек в которых ничего нет )))

котлетки куриные

попробуйте приготовить чахохбили или сациви

вкусные салатики!!!