Вторые блюда
Если жарить свежие грибы, лук когда добавляют - вначале обжаривают, потом грибы туда или наоборот??
сперва лук, затем грибы
На любителя . Я в конце кладу , жареный не ем
Lilia Karpushina
))
Сначала лук, затем грибы
Вкуснее когда сначала лук слегка пассируют, потом грибы кидают

Я тоже сначала лук кладу.
покидать лук сверху грибы. жарить на сильном огне помешивая)
Лук маненько спассерую, и следом грибы высыпаю, это если благородные жарю, первой категории
С остальными наоборот, сначала тщательно грибы обжариваю, а лук и прочее- к середине готовки вношу
С остальными наоборот, сначала тщательно грибы обжариваю, а лук и прочее- к середине готовки вношу
Лук, потом грибы.
Я жду пока с грибов вода выйдет и кидаю.Я просто не очень люблю именно жаренный лук
Допустимо и так, и сяк.
Я сначала жарю лук и немножко чеснока, а потом грибы.
Теща и жена соответственно сначала жарят грибы и затем добавляет лук, соль и специи.
Попробуйте как удобнее и вкуснее вам и примите решение.
Я сначала жарю лук и немножко чеснока, а потом грибы.
Теща и жена соответственно сначала жарят грибы и затем добавляет лук, соль и специи.
Попробуйте как удобнее и вкуснее вам и примите решение.
Сначала лук жарю и туда грибы потом. Короче вкусно. И отдельно готовлю картофель.
Я сперва обжариваю лук, потом добавляю грибы. Если наоборот - то грибы выпустят воду и лук не пожарится, а будет вареным.
Если Вы жарите грибы с какими-то приправами, специями, которые имеют СВОЙ вкус, то вначале на раскалённом масле жарят те приправы. Например чеснок, лук, пряности. Также в масло ДО жарки кладут соль. В последнюю очередь грибы. Если лука, чеснока,приправ не кладёте, то сразу после соли - грибы. Масло солят До грибов. Кстати также делают при жарке яичницы. Грамотные повара.
Похожие вопросы
- когда жаришь грибы с картошкой- что вначале на сковородку картошку или грибы класть?
- Грибы лисички перед жаркой отвариваете или так жарите? Свежие.
- Как и с чем вы жарите картошку?что из приправ добавляете?я например с колбасой,луком,чесноком люблю,но часто пересаливаю
- Как тушить капусту в воде или без воды, с луком или без лука, надо ли ее обжаривать, морковь и лук вместе класть?
- Как вы жарите картошку? С луком? Чесноком? Что то ещё добавляете?
- белые грибы сколько по времени их жарить. белые грибы сколько по времени их жарить
- хочу запечь лосось в фольге и как-нибудь ещё бы и грибы туда, хороший рецептик никто не подкинет?
- Кто знает как готовить из куриного филе рулетики, их вначале обжаривают а потом тушат, хочу вовнутрь положить курагу.
- как жарить сало с луком?
- свежие Грибы перед жаркой обязательно надо варить?