Вторые блюда

Как приготовить плов без мяса?

Слово "Плов" переводится, как вареный рис.
پلو «پلو, плов», далее из хинд. पुलाव (pulāu), далее из санскр. पुलाक (pulāka) «вареный рис».

Сварили рис, плов готов. Положили говядину - плов с говядиной, положили сухофрукты - плов с сухофруктами, положили нут и морковь, плов с нутом и морковью.
Питомник Сара Гордон
Питомник Сара Гордон
63 684
Лучший ответ
Не надо. С изюмом. Получиться кутья(((
Юлия Гук Наоборот: надо
Лучшее блюдо Стабильности, Оптимизации
На самом деле плов без мяса имеет место быть во многих странах. Именно плов, не каша. К примеру -можно приготовить сладкий плов - кстати, очень сытный и вкусный.
Главное, не берите для этого чернослив -весь вид испортит. Лучше всего готовить его с изюмом. В остальном - все те же ингредиенты.
Можно по тому же принципу приготовить плов с морепродуктами, просто закладывать их надо за 4 минут до готовности. (с мидиями, к примеру). Это НЕ паэлья и не ризотто)))
Смотрите в интернете рецепты фруктового плова.
обжарили лук с морковью, туда рис и до готовности... и кто скажет что это не плов
Гуля Такшимова
Гуля Такшимова
81 575
тупо рис варишь, и все плов готов
Можно мясо заменить копченым тофу. Его надо порезать и обжарить на сковороде,а уже готовым добавить к рису ,смешанному с овощной зажаркой.
Все то же, но без мяса. И называйте не "плов", а "ризотто", например. Само слово "Плов", переводится, по мнению Википедии, как "рис".
Ирина Тонких (Попкова) А Вы ризотто видели? Я даже не спрашиваю - ели ли))
Я без негатива, если что.
С грибами можно приготовить.
Жарю лук + морковь, выкладываю промытый рис / вода в рисе должна хорошо стечь/, тщательно перемешиваю рис с морковью и луком, полминуты даю рису пропитаться жиром, постоянно помешивая.Затем заливаю кипятком + лавр.лист , перец горошек, чеснок целыми зубками в разных местах, закрываю крышкой и готовлю 10 - 15 мин , на самом маленьком огне.Открываю крышку и ещё 1- 2 минуты довожу до готовности без крышки.
DZ
Diana Zh.
90 824
Diana Zh. Редактирую - лук и морковь не жарить , а пассировать в масле на маленьком огне до тех пор , пока масло не возьмёт цвет моркови , а лук станет прозрачным.
Плов- блюдо с мясом. Без мяса- не плов. Ответ: никак
Лена Долганова
Лена Долганова
84 751
Не знаю
Сафонова Ольга
Сафонова Ольга
60 030
Так это просто каша будет))
Дарья Литвин
Дарья Литвин
51 441
Я иногда делаю ПСЕВДО ПЛОВ,,,,такое название Я дал...Жарю лук....потом отдельно жарю морковь...отвариваю рис и туда жареные лук и морковь....Ну всё...в тарелку кетчуп...мне нравится..
Анастасия Гулая Это просто рис с морковью и луком. Хоть бы специи подходящие использовали.
Мы с овощами готовим иногда. Заморозка где кукуруза,горошек зелёный,спаржа,фасоль стрючковая. Вкусно получается .
хз наебни говна
Плов без мяса .это каша рецептов много
Юлька )))
Юлька )))
16 017
Изюм, айва, курага, апельсин, орехи. Растительное масло. И конечно, рис. Приправа зира.
Никак. Осуждаю предельно.
Nazgul Mussabekova
Nazgul Mussabekova
4 529
я тоже люблю плов без мяса
Веган что ли?
Marina Guryanova
Marina Guryanova
1 012
Незя
Зоя Дворецких
Зоя Дворецких
1 011
Не добавлять мясо