Вторые блюда
Что вы обычно добавляете в тесто для приготовления блинов?
Я добавляю обычно яйца, шепотку соли, соды, ванилин, полложечки подсолнечного масла, молоко, муку, немного сахара.
Я пеку или пышные блины на кефире, или тонкие блины для фаршировки.
Для тонких:
Молоко
Вода,
яйцо,
сахар
Соль,
ложка подсолнечного масла
Для тонких:
Молоко
Вода,
яйцо,
сахар
Соль,
ложка подсолнечного масла
мука + молоко + яйцо (не обязательно) + сливочное масло + соль или сахар в зависимости от того нужны соленые или сладкие
кипящую водку
все то же самое, только без ванили
Дрожжи. Без соды и ванили
яйцо,сахар,молоко(кефир),мука.
Мука , яйца, молоко, соль. сахар. крутой кипяток и никакого ванилина.
Секретный ингредиент
Кефир
кислое молоко, мука, сахар, соль. Всё. Самые любимые блины такие.
Я на кефире делаю. Мука, кефир, соль, сахар. Всё
ванилин не кладу.считаю лишним,да и подходит он к сладким добавкам.Соду тоже не кладу.Зачем?Что гасить?Молоко,соль,сах.яйцо мука раст масло.всё.Иногда готовлю карельское блюдо- кюржи,тогда половину муки заменяю размолотым в кофемолке геркулесом
Никогда не готовила на молоке... либо кефир разбавленный водой, но чаще сметана с водой и получаются очень вкусные блины. Я не так часто сама готовлю блины ... рецепт тот же что у вас, но без ванили и совсем немного сахара, т.к. я люблю блины с аджикой или острым кетчупом и горячим сладким чёрным чаем. Какая бы жирная сметана не была, я добавляю чайную ложку пищевой соды( не полную) и взбиваю пока не разбавила водой.



Обычно всё то же самое, только без сахара, соды и ванилина.
Вместо молока минеральную воду или кипяток. Ажурные,тонкие,нежные получаются блинчики.
Мне на кефире нравятся
Моя мать добавляет немного сметаны (вроде бы вместо соды), ванилин и растительное масло не добавляет
то что ты добавляешь то и я добавляю
В армии я готовил их на сгущёнке, выходило неплохо
Ухухуххехкехехехехохохо, думайте сами..
Майонез
Я на кефире делаю
Похожие вопросы
- Масленица кончается, из чего готовили блины? что добавляли в тесто? каков ваш рецепт лучших блинов?
- Можно ли при приготовлении картофельного пюре добавить туда не простое молоко, а топлёное? И что ещё вы обычно добавляете
- Сколько яиц вы добавляете в тесто для блинчиков, если примерно надо испечь 10 блинчиков?
- Какие ягоды, фрукты добавляете в тесто? Это реально???
- При приготовлении блинов на молоке соду пищевую используют? Я позабыла... и если вам не трудно - рецепты приветствуются
- Дайте Ваш рецепт приготовления блинов с курицей и сыром?
- Какие припрывы вы обычно добавляете в картофель тушенный с курицей?перец?укроп?карри или какие?
- Чтобы такое добавить в макароны? Я обычно добавляю подсолнечное масло, соль и перец.
- Кулинары с образованием, объясните зачем в пельменное тесто добавляют уксус?
- почему в одних рецептах в блинное тесто добавляют соду, а некоторых нет? в чём разница таких блинов?