Вторые блюда

а вот еще я слышал,что бывают макароны с сыром!!а когда в них сыр кидать:при варке или при жарке,и сколько кусочков?

Marhabat Esmagambetova
Marhabat Esmagambetova
59 168
Вобщем слушай. Рецепт такой. Наливаешь воду в кастрюлю. Кладешь пачку макарон, причем можно с упаковкой (потом, после варки ее выкинешь) . Потом как вода закипает рядышком с макаронами кладешь кусман сыра, килограмма с 1,5. Можно без обертки, а то не вкусно будет. ..Сверху поливаешь соусом, предварительно для этого разогреваешь яйца в микроволновке до кипения. Ну как это сделаешь - пиши, расскажу дальше. А вернее пишу тем, кого заинтересовало. Ибо сразу понятно, что автор вопроса просто приколист. А люди вот старются, рецепты строчат.... умора....
ЕП
Екатерина Прокопьева
12 403
Лучший ответ
Сыра должно быть как можно больше (лучше твердые сорта, которые хорошо плавятся
, натертые на мелкой терке) . А кидать сверху на очень горячие макароны. Перемешивать в процессе еды.
Сыром тертым надо посыпать когда они в тарелке)
Sophya Selektor
Sophya Selektor
56 359
Уже непосредственно в РОТ, а вот сколько кусочков- все зависит от РАЗМЕРА рта!
Не надо никуда ничего кидать. Сыр съеште сами, а макароны отдайте жене. =))
Elena Nemeha
Elena Nemeha
39 860
МАКАРОНЫ С СЫРОМ

Макароны - 400 г,
сливочное масло - 100 г,
мука - 4 cт. л. ,
молоко - 4 стакана,
тертый сыр - 300 г,
сухая горчица,
белый хлеб - 4 ломтика,
белый молотый перец,
соль.

Отварить макароны и дать отстояться. Из масла, муки, горчицы, молока, перца и соли приготовить соус бешамель с горчицей, добавить в него 200 г тертого сыра. Готовые макароны отцедить и снова выложить в посуду. Накрошить белый хлеб и прогреть его со сливочным маслом так, чтобы крошки стали золотистыми. Макароны посыпать сверху поджаренными хлебными крошками и оставшимся сыром. Прогреть на полной мощности 6 минут до появления пузырьков.
Назико ..............
Назико ..............
38 539
напишу очень вкусный рецепт. Свари макароны, порежь туда мелко-мелко свежие помидоры (!-2шт) и давленный чеснок (2зубчика), посыпь тертым сыром. Перемешай!
Отвари макароны посыпь тёртым сыром по вкусу и блюдо готово.
Если любиш остренькое немного перчика чилли и зауши не оторвёш.
Приятного аппетита!!!
Сыр положить рядом с тарелкой и смотреть на него.
Макароны с сыром (Macaroni and Cheese)

На 2 порции
2 порции короткой пасты (рожки) ; 3 ломтика бекона (или панчетты) ; 0,5 луковицы; 3 горсти тёртого чеддера; 1 горсть тёртого пармезана; 2 ст. молока; 1 ст. л. муки; 2 ст. л. сливочного масла; 1 ч. л. подкопченой паприки; соль, мускатный орех

Мелко нарезать лук, бекон тонкой соломкой. Отварить пасту в подсоленном кипятке за 7 минут. Тем временем на среднем огне с маслом обжарить бекон с луком до мягкости лука, всыпать паприку, через минуту вынуть и отложить. В чистой сковороде с ложкой масла обжарить муку на среднем огне за пару минут, влить молоко, постоянно помешивая, проварить 10 минут на слабом огне, помешивая, всыпать чеддер (оставив горсть) , расплавить, посолить, добавить мускатный орех. Пасту откинуть на дуршлаг, смешать с луком и беконом, залить бешамелью с сыром, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму для запекания, посыпать остальным чеддером, пармезаном, готовить в духовке до образования корочки при температуре 200С, подавать.
* Irina *
* Irina *
12 971
Вот интересно.. .
Это просто прикол? (Точнее приколы, т. к. их было много)
Или это ответ тем, кто подобные вопросы пишет?
Irina Cikanci
Irina Cikanci
6 741
Marhabat Esmagambetova ай молодца)))))))
Уже когда на тарелке лежат отваренные, сыпать надо мелко тертым сыром.. . А еще просветленный называешься, темнота кулинарная....
Уже в тарелку, как только слили, тертый! Можно еще оливковым маслом полить!
Сыром посыпают уже готовые макароны
посыпать сами макароны когда выложите в тарелку! только посыпать нужно горячие макароны!
отвариваешь, выкладываешь в тарелку добавляешь сливочное масло и посыпаешь тертым сыром
Мы с мужем так делали. Сначала макароны сварили. Разложили по тарелкам, сверху через терку протерли сыр и в микроволновку. М-М-М Очень вкусно получается
Я люблю отварить а потом или обжарить или запечь посыпав тертым сыром сверху и чем больше сыра тем вкуснее
Сыром над их посыпать когда они отварны и уже лежат в тарелке
Sir dobavlyaete pri podache na stol. kogda makaroni gorjachie to natiraete sir na tjorke prjamo sebe v tarelku, vkusnatishe mmmm :)

a eshjo ludshe otvaritj makaron, pozaritj mjasnoj farsh s luchkom i tomatnoj pastoj. vikladivaete makaroni na tarelku sverhu kladjote podzarenij farsh i posipaete tjortim sirom ( parmezan ludshe vsego, eto italjanskij sort sira) i zelenushki....mmmmm

:)
Сыр на терку трут и посыпают им готовые макароны! Вкусняшка!!!

Похожие вопросы