Подскажите запеканку из макарон с сыром и колбасой. Будем благодарны...

Макаронная запеканка с колбасой и сыром.

Продукты:

350-400 гр. макарон длинных трубочками
вареная колбаса (понадобилось 2/3 этой палки, можно и сосиськи покромсать)
300 гр. сыра на ваш вкус
50 гр. сливочного масла
3 ст. ложки кетчупа или 2 ст. ложки томатной пасты
майонез

Приготовление:
1. Отвариваем макароны по инструкции на пачке не ломая

2. Очень мелко нарезаем колбасу

3. Обжариваем ее на сливочном масле, потом добавляем кетчуп или томатную пасту, разбавленную водой и тушим в соусе минуты три

4. Натираем сыр

5. Теперь начинаем складывать запеканку: в смазанную сливочным маслом форму первым слоем выкладываем макароны

на них кладем колбасу

и щедро посыпаем сыром (сыпьте его побольше, чтобы запеканка хорошо схватилась)

дальше опять слой макарон, колбасы и сыра, пока форма не наполнится. Последним слоем должен быть сыр.

6. Запекаем в духовке минут 25-30 при 200 градусов. Где-то за 15-10 минут до готовности можно запеканку покрыть соусом из майонеза и кетчупа, так она получится сочнее.

7. Важно: надо дать запеканке остыть перед нарезкой! Наслаждаемся!

Макароны недоваренные - колбаса (пожарте с луком - вкусно) перемешать - залить яйцом взбитым посыпать сыром и в печь :)))) можно в микроволновку на 3 минуты... так прощще

Запеканка из макарон с сыром и колбасой
250 г макарон, соль, 250 г сыра, 250 г копченой колбасы, 250 г тушеных овощей (морковь, сельдерей, лук-порей и репчатый лук, зеленый горошек) , 1 стакан молока, 3 яйца, соль, масло, молотые сухари. Макароны отварить в соленой воде, воду слить через дуршлаг. В смазанную жиром форму слоями положить макароны, ломтики сыра, полоски колбасы, тушеные овощи, сверху — макароны. Залить смесью взбитого яйца, молока и соли, посыпать молотыми сухарями, переложить кусочками масла и запечь в духовке. На стол подать в форме с салатом.

Запеканка с сыром, колбасой и макаронами.
Что нужно:
• Макароны 250 г
• Сыр 250 г
• Колбаса 250 г
• Лук 1 головка
• Морковь 1 шт.
• Молоко 1 стакан
• Яйцо 3 шт.
• Масло сливочное 20 г
• Панировочные сухари 15 г
Что делать:
1. Макароны отварить в подсоленной воде.
2. В смазанную форму слоями положить сваренные макароны, ломтики сыра, полоски колбасы, пассерованные на сливочном масле мелко нарезанные лук и морковь, сверху - макароны.
3. Залить смесью взбитого яйца, молока и соли, посыпать молотыми сухарями, переложить уксочками масла и запечь в духовке.

Зайди сюда посмотри. - http://www.gotovim.ru/
Там море рецептов. - Рекомендую.

отварите макароны, поджарьте колбасу. ложите слоями в форму, макароны, майонез сыр колбаса, макароны, майонез сыр, вот и все. получается вкусно

Запеканка из макарон с сыром

Приготовьте 250 г макарон, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны, полстакана тертого сыра, 15 г молотых сухарей, соль, столовую ложку молока.

Отварные макароны перемешайте с 20 г масла. Желтки двух яиц разотрите с солью, смешайте со сметаной, добавьте тертый сыр и смешайте с макаронами. Введите два взбитых белка и перемешайте.

Форму смажьте маслом (10 г) , посыпьте молотыми сухарями, выложите в нее макароны, сверху смажьте яйцом, взбитым с молоком, посыпьте сухарями и запеките в духовке до румяной корочки. Подавая, полейте запеканку растопленным маслом (20 г).

Способ приготовления:
Макароны отварить в соленой воде, воду слить через дуршлаг. В смазанную жиром форму слоями положить макароны, ломтикисыра, полоски колбасы, тушеные овощи, сверху — макароны. Залить смесью взбитого яйца, молока и соли, посыпать молотымисухарями, перец дожить кусочками масла и запечь в духовке. На стол подать в форме с салатом.
Ингредиенты:
250 г макарон, соль, 250 г сыра, 250 г копченой колбасы, 250 г тушеныховощей (морковь, сельдерей, лукпорей и репчатый лук, зеленый горошек) , 1стакан молока, 3 яйца, соль, масло, молотые сухари.