Вторые блюда

Подскажите рецептик из кальмаров, плиииз.

обожаю кальмары!! ! Чистите, режете, бросаете на сковородку со сливочным маслом, обжариваете буквально неск. минут, лишнюю воду сливайте, затем туда много лука полукольцами и в конце майонеза чуток. Готовите все примерно 10 минут, а то потом резинкой кальмар будет
Асель Камчыбекова
Асель Камчыбекова
6 649
Лучший ответ
Отворить кальмары, нарезать соломкой. Банка кукурузы. 2 - 3 яйца и маринованные огурцы (можно свежие) соломкой порезать. Заправить майонезом. Такой салатик обожает мой ребенок, единственное я не заправляю ему салат майонезом т. к. ему 2 г. 6 м.
салат из кальмаров с яблоками. пошинковать соломкой кальмары и яблоки в равных пропорциях, заправить майонезом. и все! приятного аппетита!
Кальмары чистим, моем и отвариваем до готовности.
Крабовые палочки и кальмары режем мелкими полосками.
Яйца отвариваем и берем только белки. Желтки класть не нужно, потому что салат сразу же получается "тяжелым" и не таким вкусным.

Все смешиваем.
Перед подачей заправляем майонезом и добавляем красную икру.
Перемешиваем.

Все, салат готов.
***нюша ***
***нюша ***
1 041
Жюльен из кальмаров
Ингредиенты:
300 г кальмаров, 1 головка репчатого лука, 100 г шампиньонов, 50 г сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметанного соуса (см. рецепт «Соус сметанный») , зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление
Кальмары очистить от пленки, промыть, нарезать соломкой, положить в один слой на горячую сковородку с маслом и обжарить, добавить пассерованный лук с грибами в сметанный соус, соль, перец и довести до кипения. Переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут.
Вынуть из духовки и посыпать мелко порубленной зеленью укропа.

Салат из яблок и кукурузы с кальмарами
Что нужно:
•яблоки - 2 шт.
•кальмары - 300 г
•кукуруза консервированная - 200 г
•майонез - 2 ст. ложки
•зелень
•зелень укропа
Что делать:
1.Яблоки очищают от кожицы и сердцевины и нарезают кубиками.
2.Кальмаров освобождают от пленок, отваривают в течение 2–3 минут, охлаждают и нарезают кубиками.
3.Соединяют яблоки, кальмаров и кукурузу.
4.Заправляют салат майонезом и оформляют зеленью укропа.

Кальмары сварить до готовности, смешать с тертым сыром и заправить майонезом. Дешево, сердито и вкусно.