Какой гарнир подобрать к жареной курице, кроме картофеля, риса и гречневой каши?

К жаренной курице подойдет: зеленый горошек припущенный; кабачки тушенные; баклажаны тушенные с болгарским перцем; зеленый салат с добавлением свеж. помидор, кукурузы, заправленный оливковым маслом;
вареная спаржа, можно слегка обжарить ее в яйце; Тушенная морковь (маленькая молодая целиком); брокколи; отварная цветная капуста со слив. маслом; шпинат припущенный со слив. маслом, посыпанный сыром "Пармезан" и т. д....

Отварные или тушеные овощи
Любые, какие Вы любите. Я тушу морковь, лук, паприку, баклажан с томатом. А вообще, какие в доме есть.

овощное рагу

макароны

"Картошка-гармошка"
Картофель (6 небольших ) — 500 г
Шампиньоны — 70 г
Масло растительное
Зелень (укроп, петрушка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Рецепт "Картошка-гармошка"
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца) .
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит

Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!

ризотто

Короче, берешь любые замороженные овощи обжариваешь, а затем тушишь до готовности (очень вкусно)

овощи

Подайте не тяжелый гарнир, а салатики-яркие и легкие: тертая морковь с майонезом, тертая свекла с подсолнечным маслом и укропом, капуста с морковкой и зеленью. Всего-по горсточке, выложите на одну большую тарелку.

Сделайте свежий салат (например греческий)

Макароны =) ...не удевлюсь что их вы тоже не хотите, но вы их не указали в своём списке =)

Отлично подойдёт капуста тушёная.

Зел. горошек, печён. яблоки, жар. грибочки.... всё подойдёт и 100 гр.

яблоки запеченые или жареные в кляре.

1.Свежие или тушеные овощи!!! !
2. Макароны