Вторые блюда
Подскажите!Как приготовить куринные сердца, а то я не знаю(((
Но очень хочется!
Куриные сердечки в сметане *
500 г куриных сердечек, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г сметаны, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу.
Сердечки вымыть и предварительно отварить 40-50 минут в подсоленной воде с лавровым листом.
Откинуть на дуршлаг, положить на сковороду с маслом, обжарить 10 минут, добавить нарезанный полукольцами лук и обжарить еще 5 минут.
Ввести сметану, поперчить, потушить 5-7 минут.
500 г куриных сердечек, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г сметаны, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу.
Сердечки вымыть и предварительно отварить 40-50 минут в подсоленной воде с лавровым листом.
Откинуть на дуршлаг, положить на сковороду с маслом, обжарить 10 минут, добавить нарезанный полукольцами лук и обжарить еще 5 минут.
Ввести сметану, поперчить, потушить 5-7 минут.
порежь на половинки и потуши вместе с капустой
масло на сковородку и сердца, посолить, поперчить и жарить до готовности
разморозить, промыть хорошенько и тушить на подс. масле на среднем огне с луком, морковкой, специями для мяса, чесноком минут 40. попробуете готовность. приятного аппетита. аж тоже захотелось)
Наталия Бойкова
А отворить их можно?
просто, сначала немного обжарить на сковороде, а затем залить водичкой, добавить моркови, соль, перец и потушить, получается очень просто и очень вкусно. Вообще из сердечек и желудочков получается очень вкусный рассольник! Приятного аппетита !
Наталия Бойкова
Обжарить, но до конца не доготавливыать, а потом что варить?
Порезать не мелко. С начало обжарить лучок, потом туда положить сердце. Жарить надо не долго, а то будет жесткое. Развести смитанку немного водой, посолить, поперчит. Залить сердечки и ещё минут пять потушить. Только сегодня приготовила. С пюре очень вкусно.
жарить!! !
только жарить! !
вырезать жилки максимально, масла много нельзя! будут не вкусные.. .
и потом с соевым соусом! МЕГА! ММммммм....
только жарить! !
вырезать жилки максимально, масла много нельзя! будут не вкусные.. .
и потом с соевым соусом! МЕГА! ММммммм....
Разрежьте сердечки пополам, слегка отбейте, посолите, поперчите и обжарьте.
Если получатся жестковатые, немножко протушите.
Если получатся жестковатые, немножко протушите.
Похожие вопросы
- А подскажите как приготовить куринные крылышки как в ростиксе?
- Подскажите как приготовить куринные голени, духовки нет.
- подскажите как приготовить свиное сердце
- Что можно приготовить из куринных сердец???
- Что можно приготовить с куринных сердец?
- Как приготовить? Подскажите, как можно приготовить куринные желудки вкусно?
- Как вкусно приготовить куринные голени(ножки),чтобы с хрустящей,румянной корочкой? Подскажите проверенный реептик.
- подскажите пожалуйста,как вкусно приготовить куринные крылышки.заранее всем огромное спасибо!
- Подскажите, пожалуйста, как приготовить куринные сердечки.
- Хочу приготовить куринные котлеты! Подскажите рецепт из личного опыта. Всем заранее большое спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
Я побежал готовить)))
А можно их потушить с томатной пасте?