Салат из лука,самый простой.

Луковый салат
150 гр репчатого лука, 120 гр майонеза, 3 яйца, зелень петрушки, 30 гр укропа
Репчатый лук очистить, промыть, нашинковать соломкой. Для удаления горечи промыть его холодной водой и ошпарить.
Подготовленный лук соединить с майонезом, рубленными вареными яйцами и уложить в салатник.
Салат посыпать рубленной зеленью.
-----------------
ЛУКОВЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
200 г репчатого лука, 4 яйца, 100 г сыра, 150 г яблок, 100 мл майонеза, петрушка, укроп.
Способ приготовления:
почистите и порежьте тонкими полукольцами. Лук для салата ненадолго залейте горячей водой для удаления горечи, промойте холодной водой, воду слейте. Лук отожмите. Разложите лук на блюде, полейте майонезом. Сваренные для салата яйца порежьте, разложите поверх лука, полейте майонезом. Сыр для салата потрите на крупной терке, выложите сыр поверх яиц, добавьте майонез. Яблоки для салата также потрите на крупной терке, положите на слой сыра, полейте майонезом. Сверху салат украсьте зеленью укропа и петрушки. Поставьте салат на час в холодильник, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом.

Лук и зелёная редька.
Лук и зелёный горошек.

Самый простой - полить его соком лимона и маслом, посолить

зеленый лук, зелень, яйца-сметена или майонез

«Луковый салат»
Ингридиенты:

150 гр репчатого лука
120 гр майонеза
3 яйца
зелень петрушки
30 гр укропа

Репчатый лук очистить, промыть, нашинковать соломкой. Для удаления горечи промыть его холодной водой и ошпарить. Подготовленный лук соединить с майонезом, рубленными вареными яйцами и уложить в салатник. Салат посыпать рубленной зеленью.

Луковый салат с медом

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- лук красный - 3 шт.
- оливки черные

для маринада:

- мед - 1ст. л.
- перец, соль, уксус, оливковое масло.
Инструкции по приготовлению:
Мелко порезать лук. Смешать компоненты маринада и замариновать лук на час, потом добавить оливки.

Пикантный луковый салат

Лук репчатый 500 г
Оливковое масло 3 ст. л
Сок 2 лимонов
Яйца вареные 4 шт
Каперсы 1 ст. л
Оливки 10-15 шт
Анчоусы (хамса) 8-10 шт
Зеленый лук 1 пучок
Соленый или копченый сыр 150 г
Перец

Этот салат готовят за 1 день до подачи на стол. Лук репчатый очистить и разделить на кольца, добавить мелко нарезанный зеленый лук, масло и процеженный лимонный сок. Все поместить в банку с закручивающейся крышкой и поставить на 1 день на наименее охлаждаемую полку холодильника. Достать из холодильника за 30 мин до подачи на стол. Положить в глубокую салатницу, добавить каперсы, очищенные от косточек оливки, анчоусы (хамсу) и нарезанный кубиками сыр.
Приправить по вкусу перцем и хорошо перемешать. Украсить дольками или кружочками яиц, сваренных вкрутую.

ГГг берешь немного лука, потом немного лука, смешиваешь, заливаешь луковым соком, и сверху посыпаешь луком ))

Идеальная закуска к спиртным крепким напиткам из репчатого лука.
Лук в уксусе
0,5 кг мелкого лука, 0,3 л уксуса, 0,3 воды, 0,15 г соли, несколько лавровых листочков и горошин черного перца, 1 ч. л. сахара.

Лук очистить, удалив корневую мочку и шейку, порезать кольцами, затем промыть и бланшировать 2—3 мин в подсоленной кипящей воде, после чего процедить, уложить в банки, помещая между рядами лавровые листочки и перец; залить уксусом с сахаром. Накрыть банки влажным, сложенным вдвое целлофаном и обвязать ниткой. Хранить в прохладном месте.

Лук зелёный с отварным яйцом и заправленным сметаной (или майонезом) .

а мне с луком нравится такой:
отварной картофель порезать кубиками, столько же репчатого лука полукольцами, щедро посолить-поперчить и залить растительным малом. сытно и вкусно. если лук очень горький, рекомендую его ошпарить кипятком..

самый простой- режешь зеленый лук, солишь, немного помять руками что бы дал сок. заправить майонезом. очень вкусно

Соленый огурец (кубиками, можно соломкой) , лук (полукольцами) и заправить все это растительным маслом. Прикольный вкус!!!

лук порубить мелкими кусочками и добавить лука!!!)))

Смотря из какой части. Если брать зеленые стрелы, то их надо порезать, добавить 5-6 вареных яиц и 3-4 огурца

порезать кольцами лук чуть присолить посыпать черным перцем к любому второму блюду

Репчатый лук нарезать полукольцами, залить кипятком на 15 мин., отжать, охладить, добавить мелко нарезанные варенные яйца, укроп, соль, майонез.

Лук с зеленым горошком по - французски.
500 г горошка, 12 маленьких луковиц, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ч. ложка муки. щепотка сахара, рубленая зелень петрушки.
Очищенные луковицы потушить в 1/2 масла, потом влить немного воды, добавить горошек и тушить ещё 10 минут. Всыпать муку, перемешать, добавить соль, сахар, посыпать петрушкой, полить оставшимся маслом и тут же подавать!