Подскажите рецепт пельменей, запеченных в духовке со сметаной?

Я делаю в горшочках для духовки. Кладу пельмени, немного воды добавить, бульонный кубик куринный, зелень, сметана. И в духовку на 40 мин.

"
"Пельмешки, запечeнные в духовке под соусом"
(у меня покупные)
Луковиц — 1 шт
Сметаны — 200 г
Майонеза
Кетчуп
Сыра — 150 г
Специи (соль, перец, зелень, перец кайен)

Рецепт "Пельмешки, запечeнные в духовке под соусом"
Отварить пельмешки до полуготовности в подсоленной воде (я ещё всегда добавляю чуточку бульонных специй)

Вынуть их и переложить в форму.

В мисочке смешать сметану, майонез, специи и кетчуп.
У меня кетчупа меньше чем указано - по личной просьбе мужа, а я бы его наоборот побольше положила

Мелко порезать луковицу и добавить в сметанную смесь. (Опять же маленькое примечание - для тех кто не любит когда, как говорит мой муж "лук немного хрустит на зубах" - можно его вообще не класть, или натереть на тёрке, хотя я такой "хруст" очень люблю. )
Влить к неё где-то пол-чашки бульона и перемешать.

Заливаем этой смесью наши пельмешки в формочке

Присыпать сверху тёртым сыром и отправить в разогретую до 190-200 градусов духовку где-то на 20 минут.

Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !

Пельмени в горшочке"
Пельмени — 500 г
Майонез или сметана — 200 г
Воды — 100 мл
Грибов — 200 шт
Лука — 1 шт
Сыра — 200 шт
Специи по вкусу

Рецепт "Пельмени в горшочке"
вот

1. Мне когда лень что-то готовить, я покупаю пельмени и вареники и готовлю их в горшках в духовке. У меня есть и маленькие горшочки и большой.
2. Берем горшочек внутри натираем его хорошо сливочным маслом и засыпать сухарями, затем слой пельменей или вареников (что то одно и замороженные, можно и домашние только слепленные) жаренные грибы с луком и тертый сыр, опять пельмени или вареники, тертый сыр и грибы.
3. Соус из майонеза или сметаны: 200 мл майонеза или сметаны и 100 мл воды, перемешать добавит соль и специи залить горшочек что бы покрыло пельмени или вареники. ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И В ДУХОВКУ НА 175* НА 30-40 МИН, МОЖНО ДО ЧАСА. НО ГОРШКИ СТАВИТЬ В ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ. Могут ЛОПНУТЬ ЕСЛИ В ГОРЯЧУЮ ДУХОВКУ ХОЛОДНЫЙ ГОРШОК СТАВИТЬ.

А чем обычные пельмени плохи? Сделай. свари И полей сметаной и разогрей в духовке.