подскажите, пожалуйста, какой гарнир можно сделать из обычной белокачанной капусты?! спасибо!

Поставьте тушить нарезанную капусту. Пока тушиться, обжарьте репчатый лук, добавьте в него пару ложек томатной пасты, несколько горошин душистого и горошком перцев. Выложите в капусту, добавьте лавровый лист, посолите по вкусу, перемешайте и потушите вместе еще минут пятнадцать. Гарнир готов.

Просто пожарить капустку на гарнир с соью и куркумой
Или потушить капустку с томатной пастой и специями

КАПУСТА, ТУШЕННАЯ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

600 г белокочанной капусты;
200 г сладкого перца;
1 морковь;
1 луковица;
3 стол. ложки томатной пасты;
4 стол. ложки рафинированного растительного масла;
соль.

Капусту и морковь нашинковать, перец нарезать соломкой, лук измельчить. Овощи сложить в глубокую сковороду, добавить соль, томатную пасту, 0,5 стак. воды и тушить под крышкой, подливая воду, если она выкипела. Когда капуста станет мягкой, крышку снять, в овощи добавить масло и тушить, пока не испарится оставшаяся вода.

обычный белокачанный капустный гарнир. )))

Отварите листы-но не разварите, потрите сыр твердых сортов. Заверните в листы сыр. Сделайте кляр и каждый кирпичик с сыром обмакните в кляре и пожарьте на сковороде. Нам очень нравится как гарнир к мясу

тушёная капуста вкусна и полезна, хороший гарнир к жареным колбаскам

Нарезать соломой капусту, посолить, помять.
Нарезать соломкой огурцы, помидоры, укроп, заправить маслом растительным.

Зачем гарнир?: ) Делай бигус:)

Капусту нашинковать, довести в кастрюльке с водой до кипения, но не варить. Воду слить и выложить в сковороду с животным маслом (только не с растительным) . Тушить до готовности добавив пару-тройку сырых яиц. Очень вкусненько и сытно с катлетками.