Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь блюда вкусного в горшочках!! ! заранее спасибо!

я делаю так: резу мясо (любое, не сильно жирное) примерно 2 см на 2 см. обжариваю на сковородке с бобавлением соли! капаю немного подсолн. масла. чтоб не пригорело. отдельно обжариваю нарезанные таким же размером овощи: картошку. марковку, лук (по желанию можно еще что-нибудь) . часть жареных овощей выкладываю на дно горшочка, потом слой мяса. опять слой овощей. делаю соус: сметану и томат. пасту смешиваю и заливаю. все

Горшочки
Свинные (можно и бараньи и говяжьи) ребрышки порубить на кусочки длинной 8-10 см, обжарить в собственном
жиру и выложить в горшочки по 2-3 шт. Длинный тонкий рис хорошо промыть и
засыпать в горшочки по 3 ст. ложки. В небольшом количестве сливочного масла
обжарить мелко порезанный лук и чеснок и в горшочки. Траву (укроп,
петрушку, шафран, и все остальное что есть под рукой) млко покрошить и по 1
ст. ложке этой смеси - в горшочек. Все что есть в горшочке посолить поперчить и
ГЛАВHОЕ - залить красным сухим вином на 0,5 см выше всего что там есть. В
духовку на медленный огонь на 1-1,5 часа. Вытащить, высыпать на тарелку и
украсить свежей зеленью.
Получается фиолетовая вариация на тему плова - но вкус обалденный.

закладывается все слоями по-очереди: картошка (порезать кубиками) , мясо, сладкий перец (порезать мелкими кубиками) , морковь (порезать мелкими кубиками) , помидоры (порезать мелкими кубиками) , грибы, залить водой (лучше, чтоб это была не просто вода, а разведеный бульонный кубик) , помазать сметаной. В духовой шкаф на 30 мин. при 200 С, потом сделать 150-125 С и еще час-полтора. Можно тушить их хоть три часа- хуже не будет. Советую такие приправы "для картошки", базилик, лавровый лист, чеснок (по целому зубчику в каждый горшок), вегетта (особенно хороша, если заливаете просто водой, а не бульоном)

филе любой рыбы режем на небольшие кусочки, так же полукольцом лук, соломкой морковь. Лук и морковь обжарить и добавить резаные грибы. В горшочек укладываем рыбу, с верху обжарку и залить сметаной, а сверху посыпать сыром. Да, естественно все посолить и поперчить, специи, какие любите и в духовку минут на 20-30. Быстро и вкусно.

горошочек- режешь картошку, кусочки сивнины, лук, сыр, и все это запекаешь в духовки или в микроволновки... ням ням

Тушеное мясо с картофелем.

ТЫКВЕННЫЙ СУП В ГОРШОЧКЕ
Продукты:
Тыква небольшая - 1 шт.
Репчатый лук- 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сливки - 500 мл.
Чеснок - 3 зубчика
Твердый сыр - 200гр.
Сухарики - 1 ст. ложка
Зелень, соль, перец.

Инструкции:
У тыквы срезать верхушку, вычистить мякоть и семечки, оставив "горшочек", который "прожарить" в духовке не более 3 минут.
Мякоть тыквы и лук нарезать кубиками и протушить до готовности. Взбить блендером пюре, посолить, добавить чеснок, сливки и прокипятить. Заправить маслом, добавить тертый сыр. Подавать в горшочке из тыквы, украсив зеленью и сухариками.

Есть вкусное белорусское блюдо - картофель, тушенный с грибами в горшочке рецепт на сайте http://vkusnjatina.ru/?p=107