Вторые блюда
Сделала фрикадельки, а как сделать к ним подливу??? Попроще пожалуйста.
Основа подлива: На сухой сковороде 1-2 ст. ложки обжарь, помешивая муку до золотистого цвета, положи масло любое, можно томат или помидоры, залей водичкой и любые специи какие любишь. Можно без томата.
Лариса #
Спасибо. Ваш рецепт больше всего понравился. А вместо водички - бульон мясной пойдет!
В оставшийся на сковороде сок всыпают обжаренные молотые сухари, вливают сливки, и упаривают вдвое. Взбивают с солью, перцем и лимонным соком. Дают постоять и протирают сквозь сито.
3 с. л. сухарей, 200 г сливок 35%, ½ лимона, ½ ч. л. соли, ½ ч. л. черного перца
3 с. л. сухарей, 200 г сливок 35%, ½ лимона, ½ ч. л. соли, ½ ч. л. черного перца
Купи а магазе соус Краснодарский. Открывай и ешь на здоровье.
возьми лучек с зуленбю все обжарь, налей воды и томат пасты всёё!
2 столовые ложки муки перемешать с 2 столовыми ложками сметаны, соль перец специи - по наличию и вкусу, добавляешь понемного воды, помешива, чтобы не было комков... когда доведешь до объёма примерно со стакан - вылей на сковородку с фрикадельками и прогрей.
залить водичкой фрикадельки, нарезать лук, морковь, помидоры.... и все туда.... посолить, протушить под крышкой, добавить специи.... и готово!! ! просли попроще....:)))
Лук, морковь (мелко) обжарить на масле и томат +специи по вкусу.
Муку обжарить на сухой сковороде, смешать с водой +сметана и специи рпротомить на сковороде.
Муку обжарить на сухой сковороде, смешать с водой +сметана и специи рпротомить на сковороде.
сделай зажарку, нареж лук и морковь, можно и болгарский перец добавить, затем когда обжирится добавь помидор или томат! Потуши! Выложи фрикодельки и добавь немного водички!
Нарезать любой лук (можно всё что нравится и хочется) пересыпать фрикадельки в кастрюле, чуток залить водичкой (томатом) и протушить. Приятного аппетита! P.S. В фрикадельках рис можно заменить гречкой, мне так вкуснее,
Ну, водичку подсоли... и ГОТОВО!!!)))
Похожие вопросы
- Хочу сделать фрикадельки с подливой. Подскажите вкусный рецепт подливы :) Спасибо!
- как сделать подливу,помогите пожалуйста!!
- Люди добрые подскажите как сделать "коричневый"мясной подлив?!
- А как сделать котлеты с подливом?
- КАК СДЕЛАТЬ К ТЕФТЕЛЯМ ПОДЛИВ
- Есть замороженные фрикадельки. Какое второе блюдо из них можно приготовить? Пожалуйста рецепт.
- Как лучше и вкуснее сделать самые обычные и просты котлеты? Поделитесь своими секретами
- Что сделать со свиной вырезкой? Попроще и повкуснее
- Готовили шашлык на день рождения, а тут дождь. Что можно сделать с мясом дома, подскажите пожалуйста.
- Есть,курииная грудка,что посоветуйте сделать из неё?Рецептики,советы!!!Пожалуйста,слушаю внимательно!