Напишите вкусный рецепт из кабачков, пожалуйста!!!

Нарезать кабачки кружочками, посолить, поперчить, обжарить. Сверху каждый кружочек помазать майонезом с чесноком и сверху положить по кружочку свежего помидора. Вкусно и красиво. Приятного аппетита!

кабачки - 500 г,
морковь - 2 шт,
репчатый лук - 2 шт,
укроп,
чеснок - 1-2 дольки,
соль,
перец
Молодые кабачки вымыть, обсушить и порезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Обжарить на растительном масле лук с морковью до золотистого цвета.
Затем добавить кабачки и тушить под крышкой ~ 15-20 минут, периодически помешивая. Посолить и поперчить.
За 3 минуты до готовности добавить к овощам мелко порезанный укроп и разрезанную на 2 части очищенную дольку чеснока (чеснок можно мелко порезать или пропустить через пресс, тогда аромат чеснока будет более ярко выраженным).

КАБАЧКИ ПО-РУМЫНСКИ

3 небольших кабачка,
500 г помидоров,
1 ст. л. муки,
100 г брынзы,
2 ст. л. сливочного масла,
соль.

Кабачки очистить, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке, обжарить, уложить в сотейник, чередуя слоями с помидорами, нарезанными тонкими ломтиками, и кусочками брынзы, все полить маслом и запечь в духовке.

Рагу из кабачков с грибами
Вам потребуются: грибы; кабачок; помидоры; оливки (черные) ; репчатый лук; растительное масло; соль;
Увеличить
Собственно очень простенькое, но вкусное и сытное. Грибы обжариваем с небольшим количеством растительного масла.

Кабачок нарезаем крупным кубиком. Один помидор и одну луковицу нарезаем.
Обжариваем с одной столовой ложкой растительного масла.
Нарезаем горсть маслин без косточек.
Добавляем к помидорам и луку и жарим ещё несколько минут. В кастрюльку выкладываем нарезанные кабачки, грибы, поджарку, солим, заливаем водой, так, что бы вода только чуть – чуть не доставала до края кабачков. Ставим на плиту, сразу после закипания убавляем огонь и оставляем тушиться на 1,5 часа. Ну вот собственно и все, к приему пищи можно приступать. Я пометила это блюдо как «постное» , но сметанка или майонезик очень кстати. Приятного аппетита!

Быстрый фаршированный кабачок.

Разрежьте 4 кабачка вдоль и удалите мякоть из середины. Отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут и обсушите. Измельчите 1 луковицу и 1 зубчик чеснока, обжарьте до мягкости и перемешайте с 1 рубленым помидором и 2 столовыми ложками хлебных крошек. Приправьте смесь солью и перцем, выложите ее в половинки кабачков и присыпьте сверху хлебными крошками и пармезаном. Выпекайте 10-12 минут в духовке, разогретой до 175 градусов.

Нарезать кабачки тонкими кружочками, вырезать серединки с семечками, обвалять в муке или панировочных сухарях. Взять куринные яйца, немного взбить их. На сковороде разогреть масло, обжарить одну сторону кабачков, перевернуть и в отверстия в кружочках кабачков залить взбитые яйца, посолить, поперчить по вкусу. После готовности можно сверху посыпать зеленью.

Для рецепта Вам потребуются:
- кабачки -2-3 шт.
- лук -1 луковица
- помидор -1 шт.
- чеснок -1 зубчик
- яйцо -2 шт.
- соль и перец - по вкусу.

Кабачки помыть и порезать кружками. Лук и чеснок порезать и подрумянить в оливковом масле, после чего добавить очищенный и порезанный помидор и кабачки и тушить. Вбить яйца, добавить специи. Подавать горячим.
Кабачки тушеные »

http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/kabachky.shtml-все остальное здесь

farw s lukom kak dla kotlet lozes v seredinu koba4ka kolca zariw s dvuh storon potom vsbitqe jaica mokaew i slegonca podzarivaew sverhu majenez ili sqra tertogo i zauwi ne otarvew

Чистые кабачки режем кольцами толщиной где-то 1,5см, обвалять в муке и обжаривать на раскаленной сковороде. Снимаем, смазываем майонезом, смешанным с чесноком, и наверх кладём кружок помидорины. Остроту регулируете сами, учитывая, что в майонезе есть всё необходимое. Есть можно практически сразу.

драники- кабачки натереть, добавить муки, перец- чёрный молотый, соль, яйцо и чеснок.