Можно ли жарить свежие огурцы?..

Закуска "Дачная", придумана на даче из дачного урожая. Пожарить нарезанные кружочками огурцы, помидоры и баклажаны, сложить в сковородку, залить сметаной и потушить минут 5 под крышкой. Закусывать в очень горячем виде очень холодную водку. По правде сам я водку не люблю, но под такую закуску пару рюмок весьма недурственно. Профессор Преображенский знал толк в закусках.

Прислушайся к умному совету - ПОРА ЖЕНИТЬСЯ!

И не фига не гадость! Я жарила, просто надо уметь готовить, вот и все. Я жарила овощи по китайски с соевым соусом, имбирем, острым перцем. сахаром=горячие конечно на любителя. а вот когда остынут очень даже вкусно-огурцы похожи на кабачек молодой.

Жарить точно так же как и кабачки. Только огурцы желательно брать покрупнее. Смешать муку с солью, можно чуть перчика. Огурцы нарезать ломтиками толщиной не более полу сантиметра. обвалять и жарить на растительном масле до румяной корочки. Подавать как и кабачки. Очень вкусно Мы жарили.

жарь, кто запретит. можно их зафаршировать. как кабачки

Почему нет? Все вполне съедобно. На вкус как кабачки.

Почему то все категорически против. А вот мы жарим. Так же как и кабачки; с чесночком, майонезом и укропчиком; можно слоями с помидором, можно тертым сыром сверху. Можно в кляре. Можно и помидоры в кляре жарить.

нет

А чего же нельзя.. . Но обязательно с селёдкой. Рекомендуется запивать молоком. ВКУСНОТИЩЩА!!!

Нельзя, лучше всего мариновать!

да, но получится гадость

а почему нет, если очень хочется, то не можно, а нужно)))

Ну вот лишний раз убедился, что именно старые холястяки, отличаются пытливостью ума. Кстати, рекомендую - жареные лимоны, режешь на дольки, жаришь, посыпаешь солью, сверху веточку зелени. Пробовал добавлять чесночной пасты - на любителя. Лимончик в таком виде прелестнейшая закусь.

да.
режите на кружочки, жарите на масле и всё. получаются на вкус как кабачки. мне не нравится.

Прикольный вопрос, я бы тоже хотела знать как)) , извините что вам не ответила

Очень вкусные жаренные желтяки (старые огурцы) , только без кожуры.

можно все! =) и с помидорами...

Влад, вам пора жениться ;)

Жарить можно все. Огурцы с хреном и правду матку. и все всевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсевсе

глупо... да и зачем? я думаю нет.

Жарить можно что угодно и как угодно. Вопрос в том, как вы это потом есть будуте.

а зачем их жарить так вкуснее будет!!!

Меня в Китае кормили ими на фабрике--редкостная мерзость.... У них это вполне нормально-жарить все, что растет и движется.

Жарить можно все что угодно, вопрос в другом - будете ли вы это кушать?

Жарить то можно, но кто их есть будет?

получится не вкусно, но смотря с чем жарить

Смело жарьте.