Дружище!
Надо накрошить в сковороду всё, что есть под рукой - колбасу, томаты, сосиски, грибы и т. п. Обжарить до золотистой корочки, насыпать тёртого сыра (хорошего) . А ровно через минуту залить яйцом. Только не пережарь!! !
Утром, на даче, это просто ...)))
Поверь!!!
Вторые блюда
Все мы любим и умеем готовить яичницу. А вот как приготовить не просто яичницу, а самую супер вкусную яичницу?
Яичница с беконом
- бекон - 4-6 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- помидоры черри (маринованные) - 3 шт.
Бекон нарезать тонкими ломтиками. Взять сухую сковороду, выложить на нее бекон и поджарить до золотистой корочки, выложить на тарелку. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить с двух сторон до золотистого цвета, снять на тарелку. На этом же масле приготовить яичницу. На блюдо выложить яичницу, на нее ломтики бекона и обжаренный лук. Подавать с маринованными помидорами и зеленью.
- бекон - 4-6 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- помидоры черри (маринованные) - 3 шт.
Бекон нарезать тонкими ломтиками. Взять сухую сковороду, выложить на нее бекон и поджарить до золотистой корочки, выложить на тарелку. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить с двух сторон до золотистого цвета, снять на тарелку. На этом же масле приготовить яичницу. На блюдо выложить яичницу, на нее ломтики бекона и обжаренный лук. Подавать с маринованными помидорами и зеленью.
я кусочки сала поджариваю, кидаю мелко-мелко нарезанный лучек, и иногда совсем немного помидоров (без внутренностей) =)))) масла уже не надо =)))) разбиваю пару яичек и готово =)))) иногда в конце люблю посыпать тертым сыром =)))) с майонезиком =)))) вкуснота =)))
еще вкусно поарить картошечки (можно с ветчиной или грибами) и на нее яичко разбить =))))) или на вареные пельмешки =))))
еще вкусно поарить картошечки (можно с ветчиной или грибами) и на нее яичко разбить =))))) или на вареные пельмешки =))))
Я люблю жарить с копченой колбасой и помидорами или с салом и помидорами. А сверху - лучок зелененький, укропчик, петрушка. Да под водочку ледяную)))
На сметане!!! ЭЖто невероятно вкусно! И сыром сверху.
САмую вкусную яицницу ела у мамы на даче. Обжариваете настоящее сало, порезанное кусочками. Разбиваете яица и жарите яицницу. Заливаете ее сметаной. Жарите толстые блины на кефире и едите, макая в яица с салом. Вкуснее ничего не ела... жаль что давно было..
Недельку поголодай, а после поджарь яичницу. Это будет самая вкусная, как бы ни приготовил
Alij Alij
да ну, вот еще. с чего бы мне голодать? умирающим детям Африки я не сочувствую, на диетах не сижу, ничем не болею. А ради яичницы голодать - как то не прикольно, мне кажется. :)
вкусно добавлять туда томаты, и еще мне нравится добавлять хлеб и сыр)) очень вкусно))

из деревенских яиц
Крошу и панирую лук. Беру 4-5 яиц, добавляю соли, сахара и соды (на кончике чайной ложки) , молоко на глаз, чтобы не было очень жидко и немного муки (1ст. ложка) , взбиваю и выливаю на панированный лук, под крышкой, на небольшом огне до готовности. Блюдо можно назвать "луковый омлет" )))) Очень вкусно.
все что есть в холодильнике на сковороду а сверху яйца, зелень, сыр. Это касается и остаткам плова, каши, лапши и тд, тп.

Так здорово, сколько людей столько и яичниц, а моя вот какая: На маленьком огне растапливаю масло сливочное, вбиваю яйца и жарю на мал огне (не люблю пережаренную глазунью), когда глазунья готова-посыпаю зеленным луком и укропом, главное чтобы края не были зажаренными
Alij Alij
ай, как хорошо. мне нравится ваш рецепт. Правда, это не совсем то, что я имел в виду :)
сначало нарежь сосиски и пожарь с одной а потом с другой стороны.
потом заливаешь яйца и жариш и всё вкусно !!!
потом заливаешь яйца и жариш и всё вкусно !!!
Мой папа готовит самую вкусную яйчницу в мире - он берет помидорки, режет их на средние дольки, чуток лучка-репки обжаривает на сковороде с маслицем, кидает туда помидорки и как только помидорки пустят немного сок в это великолепие добавляют яйца и накрывают все крушечкой.... какая вкуснотища получается!!!
на разогретую сковороду налить оливковое масло, порезать кружочками помидоры и обжарить на сковороде с двух сторон налить сверху яйца посолить поперчить пожарить не накрывая крышкой до полной готовности )))
Похожие вопросы
- Кто научит готовить яичницу. Как приготовить яичницу так, что бы желток был полу-сырым? Вот не умею. Всегда перемешиваю.
- Нука скажите мне рецепт вашей вкусной яишницы?Сегодня любимой приготовлю)Другое тоже умею готовить просто хотим простого
- я совершенно не умею готовить!!! посоветуйте чтонибудь быстрое и вкусное (приготовить) чтоб маму порадовать!!!
- Кто умеет готовить вкусную буженину в рукаве?
- Я не умею готовить омлет. Как приготовить его правильно и вкусно?
- что можно супер вкусное приготовить из баклажанов? Хочется что-то иное, чем просто баклажаны в сметане
- Не умею готовить баклажаны. Как просто и вкусно и быстро их приготовить?
- Рецепт самой вкусной яичницы которую вы ели или готовили?!
- Здравствуйте! я нифига не умею готовить, подскажите как приготовить курицу самый простой рецепт, без излишеств?
- Вы готовите «смелые» яичницы? Как? С чем вкусные? С чем идея оказалась не лучшей?