Нашла в инт.:
Вторые блюда
Вы готовите «смелые» яичницы? Как? С чем вкусные? С чем идея оказалась не лучшей?
Катя Борисенко
58 756
Если с добавками чего-то, то я бы сказала, что это омлет, с чем угодно: с картошкой, зеленым горошком, шпинатом, артишоками, со спаржей, даже с рисом)))....Но это уже не яичница, поэтому не знаю, защитается-ли мой ответ)))
Нашла в инт.:
Нашла в инт.:
Мне кажется что вот это достаточно смелый вариант!))) Я бы даже сказала устрашающий....)
Оля Ордина
87 136
Катя Борисенко
Это - фотошоп. ))) Причём не очень удачный. Хотя идея хорошая. )))
Наталья Григорьева
Рыба моя, не устрашающий, а провоцирующий! :)
С помидорами оказалась хорошей, а вот с морковью не очень.
Ульяна Гурьянова
72 074
Терпеть не могу яичницу на постном масле, а в Испании такую в основном и подают, если не предупредить.
я люблю яичницу "по турецки", сопливую такую, чтоб желтки сырые и макать туда свежую тандырную лепёшку (НО БЕЗ ПОМИДОР!!) или просто яйца всмятку ложечкой с крупной солью. А остальные "смелые" извращения с беконами и омлетами принимаю молча, но не понимаю и не кушаю))
Анна Сычёва
74 104
Наталья Григорьева
Жареный белок и сырые желтки - это не "по-турецки", а стандарт яичницы-глазуньи!
Самый распространенный (да и вкусный!) вариант. :)
Самый распространенный (да и вкусный!) вариант. :)
Катя Борисенко
Согласен с Сергеем. Это обычная глазунья. А бекон - самый обычный вариант. Я просто в дополнении ошибся. Мне доводилось яичницу с редиской внутри есть.
ОВОЩНОЙ ОМЛЕТ
Ингредиенты:
6 яиц
50 г брынзы
2 помидора
несколько листочков зеленого базилика
2 ст. л. сливочного масла
соль, перец
Разогреть сковороду, растопить масло.
Яйца несильно взбить (не до пены) , добавить 3/4 растопленного масла, посолить.
Измельчить брынзу, порезать кружками помидоры.
Вылить яйца на сковородку. Пламя должно быть меньше среднего. Когда верх омлета перестанет чуть-чуть быть жидким и «схватится» , выложить кусочки брынзы, кружки помидоров, мелко порванный базилик и жарить до готовности. Посыпать перцем.
Ингредиенты:
6 яиц
50 г брынзы
2 помидора
несколько листочков зеленого базилика
2 ст. л. сливочного масла
соль, перец
Разогреть сковороду, растопить масло.
Яйца несильно взбить (не до пены) , добавить 3/4 растопленного масла, посолить.
Измельчить брынзу, порезать кружками помидоры.
Вылить яйца на сковородку. Пламя должно быть меньше среднего. Когда верх омлета перестанет чуть-чуть быть жидким и «схватится» , выложить кусочки брынзы, кружки помидоров, мелко порванный базилик и жарить до готовности. Посыпать перцем.
Ленивые гренки - крошу хлеб смешиваю с яйцами и запекаю. Вернее сын так делает
Вера Саубанова
59 526
Катя Борисенко
Это не ленивые гренки. Если белый хлеб, то это практически, - вкусня.
Svetlana Bologan
56 482
Леня, а что такое "смелые" яичницы?
Город Абай
41 527
Катя Борисенко
Ну, вот, например, буквално вчера один и спрашивающь намеревался пожарить яичницу с двумя яблоками. Смелыми называются яичницы с нестандартными (лук, томат, бекон и тд.) добавками.
Рецепт завтрака в постель / Рецепты с ..."Смелые яичницы" (оригинальные рецепты блюд из яиц) Как приготовить яичницу | ИНСТРУКЦИ.. . Смотрите так-же: Рецепт жарки карасей. Самые вкусные яичницы по традиционным и оригинальным.. .
waresportal.ru›backend…retsepty-yaichnits
waresportal.ru›backend…retsepty-yaichnits
Надежда Максимова
32 702
Не поклонница яичницы. Мне для разнообразия достаточно зелени, чили, иногда тёртой брынзы вместо соли.
Елена Казанская
15 563
Город Абай
И это тоже имеет право быть съеденным на завтрак!
Про брынзу учту. Спасибо!
Про брынзу учту. Спасибо!
Есть ещё решительные,стремительные и внезапные.)))
Галина Карпова
5 621
Катя Борисенко
Не поверите - есть ещё и перекись водорода.
Похожие вопросы
- Все мы любим и умеем готовить яичницу. А вот как приготовить не просто яичницу, а самую супер вкусную яичницу?
- Почему еда, приготовленная другими людьми, такая вкусная! Сама готовлю вкусно, нравится. Но чужое то вкуснее! Почему?
- Подскажите пожалуйста, те, кто готовил перловую кашу с морковью. Каша вкусная получается? Стоит ли ее готовить?
- Блюда из тыквы кроме каш и оладьев, лучше как гарнир? Вкусные, проверенные! Разные идеи!
- Виртуозы-кулинары!Что же вы готовите,чтобы каждый день разнообразно было?подскажите,подкинте свежих идей?
- А вы умеете кролика готовить? А у меня всё равно вкуснее будет! :-) Поделитесь рецептом!
- Собралась готовить плов! Из какого мяса самый вкусный?
- готовим свиные рёбрышки. У кого самый вкусный рецепт?:)
- Интересно, а вы картошку как готовите? Есть у вас необычные но вкусные рецептики?
- Как готовится узбецкий сладкий плов.? В 1989 г. нам его готовили узбеки в тогда еще ЛЕНИНГРАДЕ, ВКУСНЕЕ ПОКА НЕ ЕЛА .
Я марокканские брики делал. По упрощённой тхнологии как чебуречек небольшой (тесто забыл - жаль) на половинке кружка делается валик из размятой селёдки в масле без хребта (других консервов не было) с резаной зеленью и туда выпускается небольшое яйцо. Обжаривается с двух сторон по минуте - внутри глазунья. Это у них на свадьбу жениху подаётся - как справится. По тому (утерянному) рецепту получилось горяченькими так вкусно, что самым первым делом я насквозь прокусил себе язык. :(
Шпинат с творогом, сыр. Сделать углубление, положить желток и немного белка, залепить вареник. Полить разогретым маслом, сыр.
Чашку выстелить полиэт. меш., смазать его растит. маслом, влить яйцо. Закрыть мешочек, опустить в кипящую воду и варить 6 мин. Вынуть, опустить в холодную воду и снять пленку. Яйцо сгхраняет форму.
Отварить яйцо, потом пожарить его в панировке
Все, хватит! Пойду, яйца жарить...