Что можно приготовить из картофеля на второе, так, чтобы ооочень вкусно ?! =)

Да много чего. Если по-быстрому, то я обмакиваю нарезанный кружочками картофель в майонезе с чесноком, и в духовку, как почти готово, посыпаю сыром и до полной готовности. А если красоты хочется, нарезаю картофель на ломтики, но не до конца, как веер, тоже обмазываю майонезом с чесноком и посыпаю сыром. Готовый сверху зеленью. Оч. красиво и вкусно получается.

Картофель "Дофинэ", с молоком и сыром

Нарезанный тонким кружочками картофель, соль, перец, мускатный орех и половину положенного по норме тертого сыра кладут в блюдо и перемешивают. Затем добавляют молоко, разбивают яйцо и снова перемешивают. В глубокую керамическую посуду, натертую чесноком и смазанную маслом, выкладывают содержимое блюда, посыпают оставшимся сыром, выкладывают сверху кусочки сливочного масла и ставят в хорошо нагретую (до 200 градусов) духовку на 40-45 мин. Готовность картофеля определяют по золотистой корочке и мягкости кружочков.

картофель - 500г
яйцо - 1/2 шт.
молоко - 1 стакан
сыр - 200г
чеснок - 1/2-1 зубчик
масло сливочное - 40-45г
перец молотый черный - орех мускатный - по щепотке
соль - 1/2 ч. ложки

картофель очистить и надрезать как книжку на нескольколомтиков-страничек. Между ними проложить по тоненькому кусочку бекона или просто копчёного сала. поперчить, подлить немного водички и поставить запекаться в духовку. Потом посыпать зелению когда будете есть. Можно завевернуть каждую катрофелину в фольгу. Эфект тот же.

толсенку, в мундирах это конечно сотря с чем употреблять

Картофельники с грибами, можно, конечно, и с мясом, но дороже

пюре

берёшь мясо, режешь на порции, кладёшь в сотейник, соль, перец, лук кольцами свеху, потом картошку соломкой, соль, перец, майонез и тёртый сыр. в духовку на 1час-полтора. пальчики оближешь!

Мне нравится запеченный картофель! Я его чищу, мою, режу (но не мелко), мешаю майонез с укропом (в пачке галина бланка, или ролтон), солю, можно чуть-чуть поперчить, смешиваю майонез с картофелем. 5 мин настаиваю и на противень в духовку, минут на 20-30,как появится корочка то готово! Абожаю запеченный картофель, вкусно очень!

Существует очень большое количество блюд из картофеля, вопрос в том, что нравится тебе ?

карофель фаршированный

запечь в фольге с сыром и сметаной/майонезом. Можно туда добавить еще что-нибудь, что найдется в холодильнике (сосиски, бекон, фарш, овощи и т. п.)

что-то типа крошка картошка))) можно пофантазировать))